Νηστισιμο Κεικ με μοσχοκαρυδα

Στο πνεύμα των ημερών.....χωρίς αυγά κλπ αρτίσιμα,μα πεντανόστιμο 1 πακέτο αλευρι φαριναπ 1 κ.γλυκού σόδα 2/3 κ.γλυκου αναμικτα γλυκά μπαχαρικά (σα να λέμε[...]

Μπήκαμε και επίσημα στην Άνοιξη κ σκεφτόμουν πως θα ήθελα να φτιάξω κάτιι... Η θελα εδώ και καιρό να σκαρώσω αυτό το κεκάκι χωρίς να έχω στο μυαλό μου τη[...]

Το συγκεκριμένο κέικ είναι το αγαπημένο μου κέικ καρότου (χωρίς σοκολάτα ή κακάο). Εύκολο, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, νόστιμο και νηστίσιμο. Ένα κέικ που[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα, σας υποσχέθηκα ότι θα δοκιμάσω να φτιάξω ένα νηστίσιμο κέικ στα μικροκύμματα, και θα σας ενημερώσω για τα αποτελέσματα. Κρατώντας[...]

Υλικά (για μια φόρμα 24 εκατοστά) 1 κονσέρβα ανανά σε ροδέλες σε φυσικό χυμό (400 γρ η κονσέρβα) 2 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 1/2 κούπα καστανή[...]

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λάδι (βαζω παντα ελαιόλαδο γιατί ειναι οτι πιο υγιεινό κ αγνο) 1/2 κούπα[...]