Νηστισιμο Κεικ χωρις καστανα ζελατινα κακαο βερικοκα καρυδοψιχα πορτοκαλι

Ένα πανεύκολο νηστίσιμο εντελώς διαιτητικό κέικ με περισεύματα φρούτων και κρέμας του μπέμπη μου. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες περισεύματα φρούτων και κρέμας ή[...]

in English soon Γίνεται κέικ χωρίς γάλα, χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο!!! Κι όμως γίνεται!!! Και μάλιστα με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας.. Ναι ναι[...]

ΥΛΙΚΑ για το κεϊκ: 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά λίγη κανέλα (για τη βάση) 100 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη [...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ ζάχαρη 1 1/2 κγ μαγειρική σόδα 1 κγ αλάτι 250 ml γάλα σόγιας 60 γρ ηλιέλαιο 3 κσ[...]

300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. κανέλα ή 1/2 κ.γ. μίγμα για γλυκά 150 γρ. ζάχαρη 1 βαζάκι πουρέ μήλου (360[...]

500 γραμμάρια φράουλες 300 ml λάδι 1.5 ποτήρι ζάχαρη 1 φαρινάπ 100 γραμμάρια σταγόνες κουβερτούρα Οδηγίες 60 Minutes Πολτοποιουμε τις φράουλες στο πολυμίξερ.[...]

3 φλιντζάνια αλεύρι που φουσκώνει 2 κουταλάκια baking 1/2 φλιντζάνι λάδι 1 φλιντζάνι ζάχαρη 1 φλιντζάνι νερό 2 κουταλιές κονιάκ λίγη κανέλα αλεσμένη λίγο[...]

Υλικά - 180 γρ. ζάχαρη άχνη - 200 γρ. φρέσκο χυμό μανταρινιού - 190 γρ. σουσαμέλαιο - 400 γρ. αλεύρι - 1 κ.γ. μέικιν πάουντερ - Ξύσμα από ένα μανταρίνι - 100[...]

Για άλλη μια φορά θα ... πρωτοτυπήσω μέρα που είναι και θα σας πω κι εγώ ότι νηστεία δε σημαίνει απαραίτητα και έλλειψη νοστιμιάς και γεύσης. Την πρώτη φορά[...]

Καλησπέρα!!! Ένα ακόμη νηστίσιμο κέικ που θα σας ξετρελάνει και θα το φτιάχνετε συνέχεια!! Είναι ελαφρύ και αφήνει μια αίσθηση δροσιάς και καλοκαιριού!!! Κείκ[...]