Σαλατα σπανακι χωρις λαχανακια ρεβυθια

4 κιλό φρέσκο σπανάκι 8 φρέσκα κρεμμύδια 4 μικρά καρότα αλάτι ελαιόλαδο ξύδι καλής ποιότητας Βάζετε το σπανάκι να μουσκέψει σε μια πήλινη κατσαρόλα με κρύο[...]

250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια λευκά στρογγυλά πορτομπέλο 300 γραμμάρια σπανάκι 100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρή μαραθόριζα κομμένη σε[...]

Με σαλάτα θα αποχαιρετήσουμε το 2013 για να το τελειώσουμε τουλάχιστον υγιεινά και με την ελπίδα να ξεκινήσει ο καινούριος χρόνος επίσης υγιεινά (λέμε τώρα)[...]

Μια χορταστική σαλάτα που είτε μπορεί να συνοδέψει το κύριο πιάτο μας ή να το αντικαταστήσει ως ένα ελαφρύ αλλά πλήρες γεύμα. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου.[...]

Στην ομάδα αυτού του blog αντιμετωπίζουμε ένα μικρό προβληματάκι. Λατρεύουμε το φαγητό. Το επίκεντρο της προσοχής μας είναι μονίμως στο φαΐ, πότε θα μαζευτούμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μέτρια κολοκύθα κομμένη καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι 1[...]

Από κήπο φιλικού σπιτιού συλλέξαμε τις αγκινάρες της δεύτερης φωτογραφίας. Άλλοι φίλοι μας έφεραν κοντό σπανάκι. Βιολογικά, φρέσκα και πεντατρύφερα, ήταν ό,τι[...]

Την σαλάτα αυτή δοκίμασα πριν από λίγα χρόνια στο σπίτι της πεθεράς της αδελφούλας μου και από τότε έγινε η αγαπημένη μου. Είναι από τις πιο νόστιμες σαλάτες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 40 γραμμάρια ροκφόρ 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο 4 κουταλιές[...]

Λαχταριστή σαλάτα για το μεσημεριανό σας με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 40[...]