Ψωμι

Ζύμη 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κ. γλ. αλάτι 1 κ.γλ. ζάχαρη 4 κ.σ. λάδι 250 ml. χλιαρό νερό Γέμιση 250 γρ. τυρί κρέμα με σκόρδο και χορταρικά ή όποιο[...]

Γίνεται πάρα πολύ αφράτο ! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 430 . αλεύρι για[...]

Λαχταριστά και πεντανόστιμα.... Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές 1 κιλό αλεύρι  2 φακελάκια μαγιά 2 φλιτζάνια[...]

Είναι αφράτο, είναι και πεντανόστιμο. Ψωμί για το πρωινό μας, τα σάντουιτς και για κάθε χρήση!!! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

Ένα πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο ψωμί. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές 1 μαγιά 40 γρ[...]

Μοσχομυριστά ψωμιά στο σπίτι! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 4 φραντζόλες του μισού κιλού 40[...]

Μια όμορφη συνταγή για γιορτινό ψωμάκι νόστιμο! Τη συνταγή τη βρήκα σε περιοδικό 5ετίας.Ελπίζω να σας αρέσει . Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες[...]

Ένα νόστιμο κι εύκολο ψωμί που το φτιάχνουμε σε ελάχιστο χρόνο! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Αυτη την συνταγη την εχω χρονια και μου ειχε κανει εντυπωση το αυγο που περιειχε και μου κινησε την περιεργεια να την δοκιμασω. Τελικα το αποτελεσμα ηταν[...]

1 κιλο αλευρι ο,τι σας αρεσει (εγω βαζω μισο σκληρο μισο γ.ο.χ.) 2 φακελακια ξηρη μαγια 1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη 2 κουταλακια του γλυκου αλατι 4 κ.σ.[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 3 ώρες Ολικός χρόνος: 3 ώρες, 5 λεπτά Κατηγορία: ζύμες Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 1 κιλό ψωμί Υλικά 360 ml[...]

Δεν είμαι φαν του ψωμιού. Ποτέ δεν ήμουν. Πάντα προτιμούσα να καταναλώνω μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού για να χορτάσω. Η μόνη εξαίρεση, ήταν οι βούτες στη[...]

Τα τελευταία χρόνια έχει επανέλθει στο προσκήνιο το αλεύρι Ζέας και τα υποπροϊόντα του. Έχω λάβει κατά καιρούς διάφορα μηνύματα όπου μου ζητάτε[...]

1 ποτηρι χλιαρό νερό 1/2 πακετακι μαγιά νωπή (12.5γρ) 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. ζάχαρη Αλεύρι όσο πάρει Για το καραμελωμένο κρεμμύδι : 1 κ.γ. λάδι 1 ιδέα ζάχαρη[...]

225 γρ αλεύρι απλό 125 γρ αλεύρι ολικής 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ βούτυρο κρύο 250 γρ γάλα 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Πρωτότυπο ψωμί με κίτρινη κολοκύθα. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]