Ψωμι χωρις φαβα ταχινη σοκολατα βοτανα

Φανταστικο ψωμι του τοστ! Αν φτιαξετε αυτο το ψωμακι θα το καθιερωσετε και δεν προκειται να ξαναγορασετε τα πλαστικα ψωμια, γεματα συντηρητικα, που[...]

500 γρ. αλεύρι άσπρο 50 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 500 γρ. μπύρα 2 γεμάτες κουταλιές ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρι 1 φλυτζάνι καρύδια, λίγο[...]

ΥΛΙΚΑ 450 γρ. αλεύρι Αλλατίνη γ.ό.χ. 1 κ.γ. αλάτι 80 γρ. προσούτο 2 κ.σ. βούτυρο 200 γρ. κατσικίσιο τυρί 100 γρ. πέστο βασιλικού 300 ml ξινόγαλο Ελαιόλαδο[...]

Ψωμί στη γάστρα με σπόρους Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 2 κ,σ λάδι 2 κγλ αλάτι 1 κ,γλ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά Νερό χλιαρό 2 κ,σ λιναρόσπορο 2κ,σ σουσάμι 2κ,σ[...]

Ψωμί με γάλα χωρίς ζύμωμα 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 3/4 φλιτζανιού γάλα ζεστό 2 κ,σ βιτάμλιωμένο 2 κγλ μαγιά ξερή 2 κ,γλ αλάτι 1,κγλ ζάχαρη 2 κ,σ ηλιόσπορους[...]

Ψωμί γεμιστό με κασέρι 400 γρ αλεύρι για όλες τις χρίσεις 100 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 φλιτζάνια νερό χλιαρό 1 κγλ αλάτι 1 φλιτζανάκι[...]

υλικά 350 γρ αλεύρι για όλες τις χρίσεις 150 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 350 γρ. νερό χλιαρό 10 γρ μαγιά φρέσκια ή μισό φακελάκι ξερή 1 κ.γλ αλάτι ½ κ.γλ[...]

Υλικά Υλικά για 1 φρατζόλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 κιλό μπίρα: 330 ml ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας αλάτι λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά ψωμί φέτες λάδι αλάτι ρίγανη Όπως βλέπω ακόμη και τώρα να γίνεται στο χωριό Παρασκευή Συνηθίζεται το χειμώνα όταν[...]

Τί να πει κανείς για τα πρωινά με ψωμί με ζάχαρη, το απόλυτο must μιας άλλης νιότης, που δεν είχε kinder αυγουλάκια και τυράκια mini-babybel. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Καλό μήνα σε όλους!!! Υλικά 700 γρ. αλεύρι σκληρό 30 γρ. νωπή μαγιά 520 γρ. χλιαρό νερό 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Διαλύουμε τη[...]

"Το ψωμί είναι ο βασιλιάς του τραπεζιού και όλα τα άλλα είναι απλώς οι αυλικοί, που περιβάλλουν το βασιλιά". Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε το βασιλιά του[...]

150 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 20 γρ. κιρς λικέρ 350 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 120 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουτί μπύρα 1 κούπα τριμμένο σκληρό τυρί (φέτα) 3 κούπες αλεύρι 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 2[...]

500 γρ. αλεύρι άσπρο 50 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 500 γρ. μπύρα 2 γεμάτες κουταλιές ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρι 1 φλυτζάνι καρύδια, λίγο[...]

Πρόκειται για σπιτικό χωριάτικο ψωμί, πολύ μαλακό και διατηρείται για 10 ημέρες μαλακό και νόστιμο. Ιδανικό και πολύ θρεπτικό για παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Ψωμί για μερακλήδες μόνο. Φτιάχνεται μόνο από όποιον έχει μεράκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλευρι (250γρ. ολικης αλεσης - 750γρ. λευκο) 1 φλυτζανι τσαγιου γαλα[...]

ΥΛΙΚΑ 475 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 135 γρ. ζάχαρη 20 γρ. μαγιά ξερή 60 γρ. ελαιόλαδο Αλάτι 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο για[...]