Ψωμι

Με τα ωράρια που δουλεύω ή που θα έχουν κλείσει οι φούρνοι όταν θα πάω για ψωμί ή που θα τους έχει τελειώσει το ψωμί ή που θα το φουρνίζουν εκείνη την ώρα....[...]

1 Κιλό αλεύρι δυνατό 2 φακελάκια μαγιά 150 ml γάλα 2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές ζάχαρη Λίγο ελαιόλαδο Χλιαρό νερό Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

Για την αυριανή εορτή των Φώτων Ψωμί ΑΦΡΑΤΟ ΜΑΛΑΚΟ γεμάτο ΙΝΕΣ φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε !!!! Υλικά για τσερκι η ταψί από 26 εκ.εως 28 εκ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ[...]

Ψωμί του Τόστ!!! Η Απόλυτη Άκρως Επιτυχημένη Συνταγή !!! Πεντανόστιμο, Αφρατο, Τραγανό, χωρίς Συντηρητικά και Σπιτικό που θα λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας[...]

Ψωμιά 02/08/2019 Καρανίκος Γιάννης Ψωμί πολυτελείας  Υλικά  480-510 γρ αλεύρι κούλα15 νωπή μάγια10γρ αλάτι8γρ ζάχαρη20γρ ηλιέλαιο250γρ νερό  Εκτέλεση Βήμα 1:[...]

Ψωμί τύπου τσιαπάτα με αλεύρι για όλες τις χρήσειςΣυστατικά 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ αλάτι 25γρ ζάχαρη 15γρ ελαιόλαδο 15γρ μαγιά νωπή 25γρ[...]

  Υλικά 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο μίγμα κίτρινων τυριών  μαιντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Κόβουμε το ψωμί όπως το βλέπουμε ρίχνουμε το βούτυρο[...]

ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΕ Η Elena Vasiliadi Πολύ εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του και φυσικά δεν έχει καμία σχέση με του εμπορίου! 475 γρ. νερό 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική[...]

Υλικά 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο μίγμα κίτρινων τυριών μαιντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Κόβουμε το ψωμί όπως το βλέπουμε ρίχνουμε το βούτυρο[...]

Υλικά Υλικά για 1 κιλό ψωμί (2 φόρμες) 100 γρ. γάλα χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά της σούπας ζάχαρη 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4-5 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: 250 γρ ασπρο αλεύρι 250 γρ αλευρι ολικής αλεσης 1 μαγια ξερη (σακουλάκι) μισο κουταλάκι του γλυκου αλάτι μισο κουταλάκι του γλυκου ζάχαρη ενα ποτηράκι[...]

...αυτό λέω καθημερινά όταν με πιάνουν οι πείνες...Από τότε που ξεκίνησα δίαιτα πες, διατροφή πες... τελωσπάντων..(λεπτομέρειες εδώ )...το ψωμί ήταν κάτι που[...]

Ακολουθήσαμε την παρακάτω συνταγή για να φτιάξουμε ψωμάκι μόνο με αλεύρι Ζέας και καμμιά άλλη πρόσμιξη αλευριού. Τι χρειαζόμαστε: • 500 γρ αλεύρι ζέας[...]

Υλικά 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο μίγμα κίτρινων τυριών μαιντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Κόβουμε το ψωμί όπως το βλέπουμε ρίχνουμε το[...]

Υλικά Υλικά για 1 φρατζόλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 κιλό μπίρα: 330 ml ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας αλάτι λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα[...]

Αναρτήθηκε στις 05/10/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Ψωμί με τυρί τσένταρ πανεύκολο, έτοιμο σε 15′ για το φούρνο Ψωμί με τυρί τσένταρ. Μια συνταγή για[...]

Υλικά Υλικά για 2 καρβελάκια 1 1/2 κουταλάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 700 γρ. αλεύρι σταρένιο (δυνατό) 35 γρ. βούτυρο 2 κουταλάκια αλάτι Εκτέλεση Σε[...]

Το πιο νόστιμο και αφράτο ψωμί 100% ολικής άλεσης!!! Υλικά για το προζύμι: 100 γρ. αλεύρι ολικής 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη ή μέλι 150 ml νερό χλιαρό[...]