Ψωμι χωρις πιτουρο γλυκανισος μελι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ηλιέλαιο Αλάτι 1 ½ κιλό αλεύρι 50 γραμμάρια μαγιά 150 γραμμάρια μπαχάρι 300 γραμμάρια σουσάμι καβουρδισμένο και κοπανισμένο[...]

Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι σταρένιο σκληρό 3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2/3 του[...]

από την κ. Κατερινιώ Κακαβά Απ ότι ξέρω και έχω διαβάσει, για να έχουμε ωραίο και εύγευστο ψωμάκι, δίνουμε σημασία στην ποιότητα του αλευριού, που παίζει πολύ[...]

Καιρό είχα να κάνω ψωμάκι στο σπίτι, σήμερα διαπίστωσα ότι δεν έχω ψωμί και μόνο που το σκεπτόμουν μου τρέχανε τα σάλια ..λατρεύω ότι έχει σχέση με[...]

Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι σταρένιο σκληρό 3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2/3 του[...]

Υλικά Υλικά για 1 φρατζόλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 κιλό μπίρα: 330 ml ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας αλάτι λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα[...]

Ακολουθήσαμε την παρακάτω συνταγή για να φτιάξουμε ψωμάκι μόνο με αλεύρι Ζέας και καμμιά άλλη πρόσμιξη αλευριού. Τι χρειαζόμαστε: • 500 γρ αλεύρι ζέας[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι ΚΙΤΡΙΝΟ αλεύρι απο σκληρό σιτάρι "ΜΑΝΝΑ" 1/2 λίτρο νερό 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά (9γρ.) (Βάλτε 2 εαν το θέλετε πιο[...]

Ψωμιά 02/08/2019 Καρανίκος Γιάννης Ψωμί πολυτελείας  Υλικά  480-510 γρ αλεύρι κούλα15 νωπή μάγια10γρ αλάτι8γρ ζάχαρη20γρ ηλιέλαιο250γρ νερό  Εκτέλεση Βήμα 1:[...]

Πιτούλες νάαν...τα Ινδικά ψωμάκια! Όποτε πάμε σε Ινδικό όταν πάω στα παιδιά μου...το ψωμάκι είναι το πρώτο που παραγγέλνω...αγαπώ το ψωμί και τις πίτες το[...]

Για την αυριανή εορτή των Φώτων Ψωμί ΑΦΡΑΤΟ ΜΑΛΑΚΟ γεμάτο ΙΝΕΣ φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε !!!! Υλικά για τσερκι η ταψί από 26 εκ.εως 28 εκ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ[...]