Τσιζ κεικ

Κέικ τυριού με μαρμελάδα βύσσινο. Ένα παγωμένο γλύκισμα, πολύ ελαφρύ, όχι πολύ γλυκό, αλλά απίστευτα νόστιμο. Συνοδεύεται οπωσδήποτε με βύσσινο γλυκό του[...]

Το τσιζ κέικ είναι ένα πολύ ωραίο γλυκάκι, που γίνεται κανονικά με τυρί κρέμα. Σε αυτήν εδώ την εκδοχή, ελληνική θα την έλεγα, το φτιάχνουμε με ανθότυρο.[...]