Ψωμακι

Ψωμάκι εύκολο με μπύρα Υλικά 600 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 κουτάκι μπύρα 1/3 φλ. ελαιόλαδο σουσάμι για πασπάλισμα αλάτι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C[...]

το ψωμάκι το φτιάχνω με προζύμι που κρατάω εδώ και το ανανεώνω κάθε εβδομάδα!!!! Προζύμι μπορείτε να βρείτε και από τον φούρνο Υλικά για 2 ψωμάκια μεγάλα[...]

Υλικά 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 400γρ σκληρό κίτρινο χωριάτικο, 100 γρ ολικής και 200 για όλες τις χρήσεις 2 φακ μαγιά 1 και μισό κγ αλάτι 1[...]

4 ψωμάκια πολύσπορα 4 κ.γ. ελαιόλαδο 8 λεπτές φέτες καπνιστό κασέρι 4 φέτες ντομάτα 8 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 4 φέτες αγγούρι 4 φέτες πιπεριά Κόβουμε[...]

Ψωμάκι από τα χεράκια μας πολύ εύκολο ,μόλις το έφτιαξα ζεστό ζεστό !!! Υλικά Ταψάκι μεγέθους τούρτας 3 φλυτζάνια αλεύρι απλό 2 κουταλιές σούπας ξύδι[...]

For English, scroll down Αφράτα, βουτυράτα και τόσο νόστιμα, αυτά τα γρήγορα ψωμάκια με μπέικον και γλυκοπατάτα, είναι σίγουρο ότι γίνουν τα αγαπημένα σας. Η[...]

Ψωμάκια Βρώμης !!! 1 κιλο αλεύρι χωριάτικο 500 γραμ αλεύρι βρώμης 1κσ μελασσα 1κσ ταχίνι 2 κγ κανελλα 1/2 κγ τσίλι 1κγ αλάτι 1 φακελάκι μαγια[...]

Αναρτήθηκε στις 30/09/2015 σε Βασικές παρασκευές, Συνταγές Ψωμάκια μπύρας των 10 λεπτών Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για υπέροχα ψωμάκια μπύρας με πολύ[...]

ΨΩΜΑΚΙ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ 1 κιλο αλευρι...ο,τι σας αρεσει... 2 φακελακια μαγια 1 κ. γ. ζαχαρη 2 κ. γ. αλατι 4 κ. σ. λαδακι 680 γρ νερο. Σε ενα μπολ ανακατατευουμε[...]

Υλικά: 3 – 4 κούπες αλεύρι 1 κούπα γάλα 1 κουταλιά βούτυρο 1/4 κούπας ζάχαρη + 1 κουταλάκι 1 αυγό 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια μαγιά ξηρή Εκτέλεση: Σε ένα[...]

Υλικά για 10 μικρά ψωμάκια: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 120 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 60 γρ. γάλα χλιαρό 50 γρ.[...]

ενα κιλό αλέρι δυνατό ή για ολες τις χρήσεις δυο φακελάκια μαγια 200 γρ λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες με το λαδι τους λιγο ξίδι λιγο πιπέρι φρεσκια ρίγανη[...]

Μου αρέσει να ετοιμάζω το δικό μου ψωμάκι. Δεν το θεωρώ δύσκολη διαδικασία. Ίσως τα πράγματα να ήταν πιο… γρήγορα αν είχα αρτοπαρασκευαστή. Δεν έχω όμως,αλλά[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι σταρένιο (σκληρό) 2 κύβοι νωπή μαγιά 50 γρ. 1 κ.γλ. ζάχαρη 3 κ.γλ. αλάτι 2½ ποτήρια χλιαρό νερό περίπου Εκτέλεση Για τη Μαγιά: [...]

Θα έχετε ίσως καταλάβει, ότι μιαν αδυναμία στα διάφορα burgers την έχουμε στο σπίτι μας. Κατά καιρούς φτιάχνω διάφορα burgers, που τα απολαμβάνουμε[...]

Υλικά για 25 ψωμάκια: 1 κιλό λευκό αλεύρι περίπου 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1,5 ποτήρι νερό 1 φλ.καφέ ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Εκτέλεση: 1. Σε μια[...]

Καλή σας μέρα! "Όλοι ένα ψωμί είμαστε" στοχάζεται ένα από τους ήρωες του Άγγελου Σικελιανού στο έργο του "Ο Χριστός στη Ρώμη". Το ψωμί είναι αυτό που συντηρεί[...]

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας (45 ml) γάλα 1 φλιτζάνι (235 ml) νερό 2 1/2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 3 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2[...]