Παγωτο

Σας αρέσουν τα λουκούμια; Για μένα τα λουκούμια είναι μέρος εκείνων των παιδικών αναμνήσεων που μένουν ανεξίτηλα χαραγμένες στο μυαλό και τη ψυχή ενός[...]

Ιούνιος μήνας. Το καλοκαιράκι μπήκε για τα καλά!! Ο καιρός ολοένα θα γίνεται και πιο ζεστός. Κι εμείς που θα καταφύγουμε για δροσιά; Ένα ποτηράκι κρύο νερό,[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κέικ βανίλια 1 κουτί βανίλια υποβρύχιο χωνάκια για παγωτό smarties ή άλλα διακοσμητικά κουφετακια 200 γραμ κουβερτούρα μισό φλιτζάνι γάλα ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ[...]

Υλικά γάλα: 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού φυτική σαντιγύ: 1 κρόκοι αυγών: 4 ζάχαρη: 1 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού λικέρ κουαντρό: 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού[...]

Υλικά 500 γραμμ. παγωτό βανίλια 4 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ 250 γραμμ. φρέσκια ανάλατη μυζήθρα 1/2 φλ. τσαγιού μέλι θυμαρίσιο λίγο μέλι για το γαρνίρισμα Εκτέλεση[...]

Υλικά 375 ml κρέμα γάλακτος 3 κρόκοι 90 γραμμ. ζάχαρη 200 γραμμ. γιαούρτι 450 γραμμ. βύσσινα χωρίς κουκούτσι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε στην κατσαρόλα την κρέμα[...]

Υλικά 500 ml γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια 250 γραμμ. ζάχαρη 10 κρόκοι 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου 250 γραμμ. φιστίκια Αιγίνης ωμά[...]

Ο καιρός ζέστανε αρκετά νομίζω, οπότε τι θα λέγατε να σας κεράσουμε σήμερα ένα νόστιμο και εύκολο παγωτάκι?? Είναι αφράτο, με τα αρώματα του καφέ και του[...]

Αυτό το παγωτάκι το ξεκίνησα μέσα στον ενθουσιασμό και την λαχτάρα ότι θα κάνω τα αγαπημένα μου σύκα παγωτό. Ολα καλά αλλά στην πορεία διαπίστωσα ότι για να[...]

Ένας ανατρεπτικός συνδυασμός κι ένα εξαίρετο αποτέλεσμα...έτσι απλά! Καλησπέρα! Ελπίζω όλοι να είστε καλά (όσο γίνεται τουλάχιστον)! Ας ξεχάσουμε για λίγο τις[...]

Πώς είπατε;; Σας αρέσει το ταχίνι;; Εεεεεεε, τότε γιατί να το απολαμβάνετε μόνον τις ημέρες της νηστείας;;;; Γιατί όχι όλες τις εποχές του χρόνου;;;; Δεν ξέρω[...]

Σημερα εχουμε διπλα γενεθλια και κερναω παγωτο καρπουζι ετσι για το καλο!!! Το μπλογκ μου κλεινει 2 χρονια εεεε...κι εγω τα...5 χαχαχα!!! ΥΛΙΚΑ 1 φακελο[...]

για το παγωτό 6 κρόκοι αυγών 600ml κρέμα γάλακτος 120γρ. ζάχαρη 1 βανίλια ή 1 «φασόλι» βανίλια 4 κ.σ. πλήρη κρέμα γάλακτος για το φιστίκι 250γρ. φιστίκια[...]

6 κρόκοι αυγών 300ml γάλα 300ml κρέμα γάλακτος 600ml δυνατός καφές 1 κ.σ. στιγμιαίος καφές 120γρ. ζάχαρη 1 «φασόλι» βανίλιας ή 1 βανίλια Χτυπάμε τους κρόκους[...]

½ μικρό καρπούζι περίπου 1,25 Κιλά 126 γρ. ζάχαρη άχνη (περάστε την από κόσκινο) Χυμός από 1 μικρό λεμόνι ή από lime Λίγο ξύσμα από λεμόνι ή περγαμόντο Λίγο[...]

μισό κιλό φρούτα (ο Jamie έβαλε κατεψυγμένα κόκκινα berries, εγώ φράουλες που'ναι της εποχής) μισό κιλό γιαούρτι καλής ποιότητας 4 κουταλιές μέλι 2 φυλλαράκια[...]

2 σακουλάκια σαντιγύ σε σκόνη με γεύση βανίλια (1 κουτί Garni) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κούπα φρέσκο γάλα 1 κούπα νερό κανέλα κομματάκια από το "Κέικ βρώμης[...]

πολύ ωραία ιδέα για ενα δροσερό γλύκισμα με τα περισσεύματα απο τους κουραμπιέδες μας! 1 ερμολ 1 ζαχαρουχο γαλα 1 εβαπορε 2 κουταλιες λικερ μαστιχας 4-5[...]