Παγωτο χωρις σογιελαιο ρακι ντοματα

Υλικά 1 κουτί μορφατ ή ερμολ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 5 γκοφρέτες τις αρεσκείας σας προαιρετικά λίγο σιρόπι βύσσινο Εκτέλεση Χτυπάμε την σαντιγύ καλά να[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι αυγών 1 μικρό μπουκαλι γάλα καρύδας (200ml) 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1 φλυτζάνι φρέκια ινδική καρύδα τριμμένη 1[...]

To είδα κι αυτό!!!!!!! 'Αντε να δούμε τί άλλο θα δούμε!!!! Ξεφυλλίζοντας, προχθές ένα παλιό τεύχος της Αγγλικής έκδοσης του περιοδικού OLIVE το μάτι μου έπεσε[...]

Το να βρεις σαλέπι στη Ζάκυνθο, ακούγεται σαν ανέκδοτο. Τουλάχιστον μέχρι πρόσφατα. Για να φτιάξεις παγωτό καϊμάκι, χρειάζεσαι σαλέπι. Οπότε, όταν βρέθηκα στην[...]

3 φλιτζάνια γάλα 5 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια βερίκοκα 2 βανίλιες 1/4 φλιτζάνι νερό Πλένετε τα βερίκοκα και τους αφαιρείτε τα κουκούτσια. Βάζετε τα[...]

1 μεγάλος ανανάς 25 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 2 κουταλιές βραστό νερό 2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 6 κουταλιές άσπρο ρούμι 300 γρ. κρέμα σαντιγύ Κόψτε τον[...]

Το παγωτό αυτό είναι το αγαπημένο μου. Επίσης ήταν και ο καημός μου να το φτιάξω κάποια στιγμή. Αφού μάζεψα διάφορες συνταγές, τις συνδύασα (αν και πάνω κάτω[...]

Υλικά : 1 κουτί φυτική σαντιγύ(morfat ή ello) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα γάλακτος(250ml) 1 κουτί κρέμα καρύδας (250ml) 2 φακελλάκια νεσκαφέ[...]

«Έκλεψα» τ’ ομολογώ και ως γνωστόν « Αμαρτία εξομολογουμένη, ουκ έστι αμαρτία »!! Θες ο υδράργυρος που έχει πάρει τα βουνά αυτές τις[...]

Υλικά 350 γρ βερίκοκα χωρίς φλούδα και κουκούτσ 350 γρ χυμό απο Καρπούζι 2 κουτάκια φυτική σαντιγί Αν το θέλετε πιο γλυκό μπορείτε να βάλετε ζαχαρούχο γάλα[...]

Η συνταγή είναι της Κικής και πρέπει να τη δοκιμάσετε! To τι ενθουσιασμό έχω δεν λέγεται!! Ετυχε της πλήρους αποδοχής όλων των μελών της οικογένειας και αφού[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙ Μετά από λίγο καιρό διακοπών, χαλάρωσης και “απραξίας”, επιστρέφουμε δριμύτεροι με νέες συνταγές! Βρισκόμαστε στην καρδιά του[...]

1 λίτρο γάλα πρόβειο 8 αυγά 1 1/4 ποτηριού ζάχαρη, κατά προτίμηση άχνη λίγη μαστίχα σε σκόνη 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο Βράζουμε το γάλα και το αφήνουμε να[...]

1 μεγάλος ανανάς 25 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 2 κουταλιές βραστό νερό 2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 6 κουταλιές άσπρο ρούμι 300 γρ. κρέμα σαντιγύ Κόψτε τον[...]

3 φλιτζάνια γάλα 5 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια βερίκοκα 2 βανίλιες 1/4 φλιτζάνι νερό Πλένετε τα βερίκοκα και τους αφαιρείτε τα κουκούτσια. Βάζετε τα[...]

μμμμμ..... τέλειο!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 γάλα ζαχαρούχο 1 γάλα εβαπορέ 1 μόρφατ (τενεκεδάκι) 1 τυρί φιλαδέλφια 2 βανίλιες 1 μαρμελάδα βύσσινο 1 κουτί μπισκότα[...]

Πανεύκολο, νόστιμο και χωρίς αυγά!! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 200 γρ. κρέμα γάλακτος με όλα της τα λιπαρά 300 ml. φρέσκο γάλα πλήρες 150[...]

Ιούνιος μήνας. Το καλοκαιράκι μπήκε για τα καλά!! Ο καιρός ολοένα θα γίνεται και πιο ζεστός. Κι εμείς που θα καταφύγουμε για δροσιά; Ένα ποτηράκι κρύο νερό,[...]