Παγωτο - Σιροπιαστο

Για 6-8 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα (για έντονη γεύση ή λιγότερη ποσότητα για πιο ελαφριά γεύση) 1 βανίλια σκόνη 200 ml φρέσκο γάλα[...]

Για 4-6 άτομα 250ml γάλα με λιπαρά 200ml κρέμα γάλακτος με λιπαρά 100 γραμάρια ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 2 κγ στιγμιαίος καφές 1 φλιτζάνι καφέ Baileys Εκτέλεση[...]

Για 6-8 άτομα 200 ml κρέμα γάλακτος με λιπαρά 300 ml γάλα με λιπαρά 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια τυρί κρέμα ή ανθότυρο ή τυρί μασκαρπόνε 2-3[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ 410 γραμμάρια γάλα εβαπορέ με λιπαρά 1 φακελάκι μους στρατσιατέλα 1 κούπα πλήρες γάλα με[...]