Παγωτο - Παγωτο

Eνα παγωτό σαν σορμπέ-γρανίτα!!! Με λιγες θερμίδες και πολύ γεύση!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. καρπούζι καθαρισμένο από τα σποράκια 1/3 κούπας καστανή ζάχαρη[...]

Αυτό το παγωτάκι το ξεκίνησα μέσα στον ενθουσιασμό και την λαχτάρα ότι θα κάνω τα αγαπημένα μου σύκα παγωτό. Ολα καλά αλλά στην πορεία διαπίστωσα ότι για να[...]

Υλικά : 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αποφλοιωμένα[...]

Παγωτάκι δροσερό δροσερό και εξωτικό θα σας κεράσουμε σήμερα! Για να σας δροσίσουμε στις ζέστες του καλοκαιριού που ακόμα βέβαια δεν τις έχουμε νοιώσει, αλλά[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΠΡΕΖΕ (ΛΙΜΟΝΤΣΕΛΛΟ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ) Ενα παγωτό με πολύ ιδιαίτερη γεύση λικέρ λιμοντσέλλο και σοκολάτα. Το Κάπρι είναι ονομαστό για το[...]

Καλή σας μέρα!! Το πρώτο παγωτό του φετινού καλοκαιριού... ένα αρωματικό παγωτό βερίκοκο που γίνεται με παγωτομηχανή ή και χωρίς αυτήν (όπως το έφτιαξα κι εγώ)[...]

Υλικά γάλα: 4 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού κρόκοι αυγών: 6 ζάχαρη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού βανίλιες: 2 αλάτι: λίγο κρέμα γάλακτος: 250 ml, κρύα χτυπημένη σε[...]

Παγωτάκι με καραμέλα, σίγουρα θα έχετε δει και πολλοί θα έχετε δοκιμάσει. Παγωτάκι με καραμελωμένα αμύγδαλα και μέλι όμως; Το παγωτό αυτό προέκυψε εντελώς[...]

Έφτασε το καλοκαίρι και τα παγωτά έχουν την τιμητική τους. Έκανα, λοιπόν, τη μεγάλη κίνηση και αγόρασα παγωτομηχανή! Για τέσσερις λόγους: 1. Για να έχω παγωτό[...]

Η αυθεντική συνταγή γίνεται με φράουλες. Εγώ χρησιμοποίησα όμως κεράσια και έγινε καταπληκτικό! Τι χρειαζόμαστε: 480 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 1 1/2[...]

2 ώριμα μάνγκο 284 γρ κρέμα γάλακτος 125 γρ ζάχαρη άχνη,κοσκινισμένη χυμός 2 λεμονιών Κόψτε στη μέση κατά μήκος τα μάνγκο,αφαιρέστε τη σάρκα και πετάξτε τα[...]

Για 4-6 άτομα 4 χοντρές ή 8 λεπτές λωρίδες lemongrass (λεμονόχορτου) 3/4 φλιτζανιού της ζάχαρης 2 κούπες γάλα με λιπαρά 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 μεγάλα[...]

«Έκλεψα» τ’ ομολογώ και ως γνωστόν « Αμαρτία εξομολογουμένη, ουκ έστι αμαρτία »!! Θες ο υδράργυρος που έχει πάρει τα βουνά αυτές τις[...]

Να σας δροσίσω με ένα ιδιαίτερο και με προσωπικότητα παγωτάκι? Αβοκάντο με γάλα καρύδας και ναι, είναι τέλειο! Δεν το περίμενα και με εντυπωσίασε πολύ μπορώ[...]

2 ώριμα μάνγκο 284 γρ κρέμα γάλακτος 125 γρ ζάχαρη άχνη,κοσκινισμένη χυμός 2 λεμονιών Κόψτε στη μέση κατά μήκος τα μάνγκο,αφαιρέστε τη σάρκα και πετάξτε τα[...]

'Εχει άρωμα λεμόνι αλλά είναι αρκετά γλυκό. Είναι πολύ εύκολο και η ιδιαίτερη γεύση του το κάνει ξεχωριστό ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί γαλα εβαπορέ (πρέπει να[...]

Μπαίνει στη κουζίνα ο σύζυγος και με βλέπει σκεφτική να μελετάω κάτι, κρατώντας παράλληλα σημειώσεις! Χωρίς καν να ρωτήσει περί τίνος πρόκειται, κάνει απότομα[...]

Υλικά συνταγής 1 1/2 κρέμα γάλακτος1/2 κούπα γάλα φρέσκο2 κούπες φρέσκο χυμό πορτοκαλιού1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού1 κουταλιά σούπας[...]