Παγωτο χωρις βανιλινη ζαμπον γαλα

Η αυθεντική συνταγή γίνεται με φράουλες. Εγώ χρησιμοποίησα όμως κεράσια και έγινε καταπληκτικό! Τι χρειαζόμαστε: 480 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 1 1/2[...]

Υλικά 375 ml κρέμα γάλακτος 3 κρόκοι 90 γραμμ. ζάχαρη 200 γραμμ. γιαούρτι 450 γραμμ. βύσσινα χωρίς κουκούτσι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε στην κατσαρόλα την κρέμα[...]

Κόκκινη δροσερή απόλαυση. Μπορείτε να βάλετε στη συνταγή μόνο φραγκοστάφυλα ή μούρα ή μύρτιλα (ή και ανάμικτα). Ο χυμός μήλου ή πορτοκαλιού θα αναδείξει τη[...]

10 τριμμένα καρότα 1 ζαχαρούχο (397 gr) 1 εβαπορέ (410 gr) 1 κονσέρβα φυτική κρέμα (250 gr) χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια 2[...]

Υλικά 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια κουβερτούρα Εκτέλεση Σε ένα μικρό κατσαρολάκι τοποθετείτε[...]

600γρ. φρούτα του δάσους ανάμεικτα (σμέουρα, μύρτιλα, φράουλες κ.ά.) επιπλέον μερικά φρούτα για το σερβίρισμα 175γρ. ζάχαρη 300ml κρέμα γάλακτος Διαδικασία[...]

Ο τρόπος που περιγράφεται στο βίντεο που ακολουθεί, υπόσχεται να μετατρέψει το αγαπημένο σας παγωτό σε ψωμί μέσα σε 2 λεπτά, χρησιμοποιώντας μόνο δύο υλικά .[...]

To αβοκάντο με την κρεμώδη του υφή θα δώσει υπέροχη γεύση στο παγωτό, ενώ ο συνδυασμός με lime και τεκίλα θα σε συναρπάσει. Ένα παγωτό τόσο ελαφρύ, όσο και[...]

Έφτασε το καλοκαίρι και τα παγωτά έχουν την τιμητική τους. Έκανα, λοιπόν, τη μεγάλη κίνηση και αγόρασα παγωτομηχανή! Για τέσσερις λόγους: 1. Για να έχω παγωτό[...]

Η γλυκόξινη γεύση του σε συνδυασμό με το άρωμα από εκχύλισμα βανίλιας το κάνει μοναδικό! Τι χρειαζόμαστε: Μείγμα μούρων 150 γρ. μούρα 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

1 μεγάλος ανανάς 25 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 2 κουταλιές βραστό νερό 2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 6 κουταλιές άσπρο ρούμι 300 γρ. κρέμα σαντιγύ Κόψτε τον[...]

4 κρόκοι αυγών 110 γρ. κούπα ζάχαρη 240 ml μπύρα 200 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής Χτυπήστε τους κρόκους με τη ζάχαρη σε ένα μέτριο μπολ ώσπου το μείγμα να πάρει[...]

2 ώριμα μάνγκο 284 γρ κρέμα γάλακτος 125 γρ ζάχαρη άχνη,κοσκινισμένη χυμός 2 λεμονιών Κόψτε στη μέση κατά μήκος τα μάνγκο,αφαιρέστε τη σάρκα και πετάξτε τα[...]

1 μεγάλος ανανάς 25 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 2 κουταλιές βραστό νερό 2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 6 κουταλιές άσπρο ρούμι 300 γρ. κρέμα σαντιγύ Κόψτε τον[...]

4 κρόκοι αυγών 110 γρ. κούπα ζάχαρη 240 ml μπύρα 200 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής Χτυπήστε τους κρόκους με τη ζάχαρη σε ένα μέτριο μπολ ώσπου το μείγμα να πάρει[...]

2 ώριμα μάνγκο 284 γρ κρέμα γάλακτος 125 γρ ζάχαρη άχνη,κοσκινισμένη χυμός 2 λεμονιών Κόψτε στη μέση κατά μήκος τα μάνγκο,αφαιρέστε τη σάρκα και πετάξτε τα[...]

Μπαίνει στη κουζίνα ο σύζυγος και με βλέπει σκεφτική να μελετάω κάτι, κρατώντας παράλληλα σημειώσεις! Χωρίς καν να ρωτήσει περί τίνος πρόκειται, κάνει απότομα[...]

Πανεύκολο, δροσερό και εξωτικό. Φτάνει να διαλέξετε ζουμερά γλυκά μάνγκο να τα ρίξετε στο μπλέντερ και μετά να τα βάλετε στην κατάψυξη, για ένα υπέροχο[...]