Muffins

Μια που έχουμε αποκτήσει τιμητικούς τίτλους, μετά το τιραμισού της τεμπέλας , ας δούμε και τα λεμονομαφινάκια της ενάρετης:) Η συνταγή είναι της Χιονάτης.[...]

12 χάρτινα φορμάκια 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. κανέλα τριμμένη 2 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 αυγό 130 γρ. ζάχαρη 80 ml. σπορέλαιο 250 γρ.[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού φαρινάπ 1 κουταλάκι μπέικιν 2 βανίλιες 50 γραμμάρια βούτυρο ή λάδι(θέμα γούστου) 1 αυγό 3/4 του φλυτζανιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι[...]

Υλικά (24 mini muffins) 1 κούπα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι 3/4 της κούπας τυρί φέτα τριμμένο με τα δάχτυλα 1 κούπα καλαμποκάλευρο (πολέντα) 1/2[...]

Αν θέλετε ένα εύκολο και γρήγορο σνάκ, σας έχω τη λύση! Τα παιδιά θα τρελλαθούν αλλά και οι μεγαλύτεροι δεν θα πάνε πίσω! ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπας τριμμένο κρεμμύδι 1[...]

Γρήγορα, εύκολα και πολύ αρωματικά muffins για να απολαμβάνεται μαζί με τον καφέ σας!! Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Τέλεια muffins σταφίδας, νηστίσιμα και πανεύκολα. Η συνταγή είναι της φίλης μου της Ελένης , με ελάχιστες αλλαγές. Αν θέλετε νηστίσιμα κεϊκάκια , αυτά είναι[...]

Αποκλειστικά γι αυτούς που αγαπούν το τυρί φέτα! Χρόνος ετοιμασίας 60′ Αφιερωμένο στο Τερατάκι Υλικά: για 12 μάφιν 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κουταλιά βούτυρο 1 2/3[...]

Τα μαφινάκια αυτά που μοσχοβολάνε κανέλα, πιστέψτε με θα τα λατρέψετε!!! Στην γεύση θυμίζουν πολύ τους λουκουμάδες-ντόνατς, αυτούς τους στρογγυλούς τους[...]

Ι decided to participate to Muffin Monday , round up 2, an excellent on line event, with fresh spring fruit, like strawberries and dietary ingredients like[...]

Tα μικρά μάφιν με πορτσίνι δεν τα πιάνει το μάτι σου. Στις περί τα γεύματα και δείπνα συνάξεις, υπάρχουν πάντα οι δίσκοι με τις μπουκιές-teaser: όταν περνάνε[...]

Για να σας καλωσορίσουμε, κέρασμα σοκολατένιο. Σοκολατένια muffins γεμιστά με κρέμα τυριού, με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος και τρούφα από σοκολάτα γάλακτος[...]

Αυτή τη συνταγή μου την έμαθε η Κική και μάλιστα όταν έκανε τα πρώτα της βήματα ως ανεξάρτητο άτομο - και παρόλο που τότε δεν είχε καθόλου αγαθές σχέσεις με[...]

Λαχταριστά, πεντανόστιμα κεκάκια για να ξεκινήσει όμορφα η μέρα μας!!! Για 12 muffins 2 κούπες φαρίνα ολικής αλέσεως (ή απλή φαρίνα) 1 κουταλάκι μπέικιν 2-3[...]

Συνταγή του Παρλιάρου ίσον σίγουρη επιτυχία! Η συγκεκριμένη όμως μου τράβηξε την προσοχή κυρίως γιατί δεν περιέχει καθόλου λάδι ή βούτυρο! Υλικά για 20[...]

Από τα ωραιότερα φρούτα της εποχής, οι φραουλίτσες είναι πολύ γευστικές και μυρωδάτες και γεμάτες με στοιχεία απαραίτητα στον οργανισμό (σίδηρος, μαγνήσιο,[...]

B eing carried away from Elena’s’ roundup and nowadays Muffin mania , I thought I’d share this vegetarian version of the small coffee cakes[...]

Μια από τις αγαπημένες μου ζύμες για γλυκά και αλμυρά, είναι η ζύμη με Quark που έμαθα εδώ στην Γερμανία. Πανευκολη στην προετοιμασία της, ζουμερή και αφράτη,[...]