Muffins

Λόγω ζέστης, μόλις κρυώσουν μπαίνουν στο ψυγείο. Μην ξεχάσετε να τα βγάλετε από το ψυγείο μισή ώρα πριν τα σερβίρετε (ή πριν τα φάτε) ώστε να επανέλθουν τόσο η[...]

Νοστιμα καθε στιγμη αλλα ιδανικα για πρωινο ή για ενα ελαφρυ γευμα με ντοματοσαλατα. Τι χρειαζόμαστε: 240 γρ. γαλα πληρες 70 γρ. λαδι 115 γρ. τυρι τσενταρ[...]

Νόστιμα,έυκολα και γρήγορα κεκάκια. Για όλες τις ώρες είτε για γενέθλια ή πάρτυ. Τι χρειαζόμαστε: 4 Αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 Πορτοκάλι χυμό και ξύσμα Ελάχιστο[...]

Mincemeat είναι ένα είδος πολύ νόστιμης "μαρμελάδας" από ξερά φρούτα,γλυκά ποτά και μπαχαρικά. Ένα τέτοιο βαζάκι βρήκα στο super market και αφού έμεινε καιρό[...]

Στολίστε τα κεκάκια σας πολύ όμορφα για το Πάσχα και ΟΧΙ μόνο!! Για πάρτυ παιδικά, για δωράκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση μάφινς ή καπκεικς (12 κομμάτια) 2 κ. σ.[...]

Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο δυόσμο τον οποίο πρώτα θα ψιλοκόψουμε. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 320 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Μία συνταγή για muffins με όλα τα καλά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Είναι ιδανικό υγιεινό σνακ για όσους προσέχουν το διαιτολόγιό τους, έχουν[...]

Μίνι Muffins με νιφάδες βρώμης, κακάο & μπανάνα Τι χρειαζόμαστε: 1 ¼ κούπας αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κούπα νιφάδες βρώμης (κουάκερ) ½ κούπας κρυσταλλική[...]

Μπορούμε αντί ροδάκινα να χρησιμοποιήσουμε νεκταρίνια. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder λίγο αλάτι 1 κ.γ. κανέλα λίγο[...]

Όμορφα μικρά κεκάκια για να κεράσετε τα παιδάκια τις πασχαλινές ημέρες! Τι χρειαζόμαστε: muffins (την αγαπημένη σου συνταγή) βουτυρόκρεμα πράσινη τρούφα ή[...]

Αυτά τα αφράτα και νόστιμα μαφινάκια είναι ένας τέλειος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τις μπανάνες που έχουν παραωριμάσει. Τι χρειαζόμαστε: 75 γρ. βούτυρο λιωμένο[...]

Mini Μπανανένια Muffins! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά ½ φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. baking powder ¼[...]

Ζουμερά και αρωματικά! Ο συνδυασμός «μήλα, σταφίδες, καρύδια και κανέλα» τέλειος! Τι χρειαζόμαστε: 115 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ.[...]

Τα abate fetel είναι τα μεγάλα αχλάδια που είναι πολύ αρωματικά και ζουμερά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1 κ.γ.[...]

Βλέποντας πόση... πέραση έχουν τα muffins, προσθέτω αυτή την εύκολη και ελαφριά συνταγή για να φτιάξετε νοστιμότατα muffins με ευχάριστο άρωμα πορτοκαλιού και[...]

Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 300 γρ. φέτα ή ανθότυρο 100 γρ. ελιές καθαρισμένες από[...]

Αφράτα μηλο-μαφινάκια που θα 'γαργαλήσουν' τον ουρανίσκο σας ! Δεν χρειάζεται μίξερ! Τι χρειαζόμαστε: 2 μήλα (μεσαίου μεγέθους) 250 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ ή spelt[...]

Χειμωνιάτικα muffins με γεύση κανέλα, πορτοκάλι και καρύδι. Γίνονται εύκολα, δε χρειάζονται μίξερ. Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½[...]