Muffins χωρις κολοκυθα λιπος

Υλικά (για 12 muffins) 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 70γρ. βούτυρο λιωμένο 150ml κρέμα γάλακτος ή γάλα πλήρες Ξύσμα από 1[...]

κ.κ.= κουπα που πινουμε νες καφε. κ.σ. κουταλια σουπας 1,5 κκ αλευρι 1.5 κ.σ. baking powder 1/2 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. κακαο 1/2 κκ καρυδα τριμμενη 3/4 κκ ζαχαρη 1[...]

Ξυπνάς 5 η ώρα το πρωί βλέπεις μια σακούλα με είκοσι μπανάνες στον πάγκο της κουζίνας, τρως κάνα δυο και σκέφτεσαι δεν κάνω muffins μπανάνας που δεν[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Χρόνια πολλά στις Κατερίνες, Κάτιες, Καίτες και όλες όσες γιορτάζουν σήμερα!!!! Και του χρόνου με υγεία και ευτυχία!!!! Χρόνια[...]

Μερικές φορές, ο μόνος τρόπος για να "ξαλεγράρει" το μυαλό μου, είναι να μπω στην κουζίνα για πειράματα, με την συνοδεία του ραδιοφώνου! Είναι ο τρόπος που με[...]

Muffins με υλικά που λίγο έως πολύ μας βρίσκονται, μπορεί να καλύψουν τις κρίσεις υπογλυκαιμίας (εμείς στην οικογένεια είμαστε μόνιμα σε τέτοια κρίση) ή μιας[...]

Τα κέικς γενικότερα, είναι από τα πιο προσιτά και εύκολα γλυκά, που προτιμούνται από τις περισσότερες νοικοκυρές. Η παρασκευή τους είναι συνήθως εύκολη και τα[...]

Τον τελευταίο καιρό όταν μου ζητούν να τους φτιάξω κέικ, προτιμώ να φτιάχνω μαφινάκια. Τα βρίσκω πιο εύκολα και πιο βολικά. Ψήνονται πιο γρήγορα από ένα μεγάλο[...]

Είναι νομίζω οι πρωταγωνιστές της εποχής...τι κι αν ο καιρός δε μας κάνει τη χάρη,να κρυώσει λίγο,έτσι που η μυρωδιά του μήλου,της κανέλας και του βουτύρου να[...]

Νόστιμα και γρήγορα κεκάκια λεμονιού χωρίς τσουμπλέκια.... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μαργαρίνη χυμό 2 λεμονιών μέσα σε μιά κούπα νερό ξύσμα λεμονιού 2 κούπες[...]

Δεν ξέρω πόσο λαχταριστό σας φαίνεται από την φωτογραφία. Η γεύση του είναι ανώτερη της εικόνας του πάντως. Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από[...]

Μια πιο υγιεινή συνταγή για muffins με αλεύρι ολικής, λίγη ζάχαρη, σταφίδες και ελαιόλαδο έτοιμα να σερβιριστούν σε περίπου 30 λεπτά. Αγαπημένο συνοδευτικό του[...]

Συνταγή για γλυκά κεκάκια που μοσχομυρίζουν. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια αλεύρι λευκό 1 κ.γλ. baking powder 1 κ.γλ. σόδα φαγητού 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αβγά[...]

Μuffins αφράτα με υπέροχη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο 1/4 φλιτζανιού λάδι (εγώ χρησιμοποιώ ηλιέλαιο) 1/2 φλιτζανιού γάλα[...]

Για τους λάτρεις του λεμονιού!!! Και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: 2 και 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλυκού σόδα[...]

Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από δύο φθινοπωρινά φρούτα.Κυδώνι και μήλο. Τι χρειαζόμαστε: Για τα φρούτα 3-4 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο[...]

Βλέποντας πόση... πέραση έχουν τα muffins, προσθέτω αυτή την εύκολη και ελαφριά συνταγή για να φτιάξετε νοστιμότατα muffins με ευχάριστο άρωμα πορτοκαλιού και[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Οι διακοπές του Πάσχα τελείωσαν και ...κάθε κατεργάρης επιστρέφει στον πάγκο του από σήμερα που τα μαθήματα αρχίζουν και[...]