Muffins χωρις σαλαμι γραβιερα γλασο

Νόστιμα αφράτα και λαχταριστά! Τα ονόμασα muffins , η ονομασία αυτή έχει ενταχθεί πλέον στο λεξιλόγιο μας. Ας δούμε τα υλικά... Υλικά 500 γρ αλεύρι τύπου[...]

Υλικά για 6 Μάφινς μισή κούπα κρυσταλλική ζαχάρη (100 γρ) 1 αυγό 80 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου η 60 ml αραβοσιτέλαιο 1 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1 κούπα[...]

Εύκολα σοκολατένια muffins για το πρωινό μας και το καφεδάκι μας. Αν στολιστούν ιδιαιτέρως, μεταμορφώνονται σε γιορτινό κέρασμα για μικρούς και μεγάλους!!![...]

...σκέτα ή με κόκκινη πιπεριά κι ελιές Καλησπέρα σας! Τί κάνετε εκεί έξω ...κουρεμένοι; Ελπίζω να χαμογελάτε ακόμα γιατί μόνον το χαμόγελο και η αισιοδοξία[...]

Εύκολα σοκολατένια muffins για το πρωινό μας και το καφεδάκι μας. Αν στολιστούν ιδιαιτέρως, μεταμορφώνονται σε γιορτινό κέρασμα για μικρούς και μεγάλους!!![...]

2 αυγά 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ. 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουταλιές της σούπας βιολογικό ελαιόλαδο Χωριό 1 συσκευασία Βιολογικό τυρί σε[...]

2 αυγά 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ. 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουταλιές της σούπας βιολογικό ελαιόλαδο Χωριό 1 συσκευασία Βιολογικό τυρί σε[...]

Πολύ εύκολη συνταγή για μπουφέ ή κολατσιό. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουταλιές της σούπας λάδι 75 γρ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να κάνετε άπειρους συνδυασμούς! Εμείς για σήμερα επιλέξαμε στα αλμυρά μας muffins να βάλουμε λουκάνικο, καρότο και τυρί τριμμένο![...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 110 γρ ζάχαρη 50 γρ (50 ml) γάλα 45 γρ (50 ml) ηλιέλαιο 125 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι ολικής 15γ ρ (1 φακελάκι) baking powder 30 γρ[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 110 γρ ζάχαρη 50 γρ (50 ml) γάλα 45 γρ (50 ml) ηλιέλαιο 125 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι 8 γρ(1/2 φακελάκι) baking powder …για τη γέμιση: 12[...]

Θέλεις κάτι διαφορετικό και εντυπωσιακό από συνηθισμένα τυροπιτάκια;  Δοκίμασε την παρακάτω σύνταγη για Αλμυρά muffins (κεκάκια) . Πεντανόστιμα αλμυρά κεκάκια[...]

Υλικά 1 αυγό 12 γρ στέβια ή 25 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 70 γρ γιαούρτι 20 ml αραβοσιτέλαιο μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη (65 γρ) 1 κ.γ[...]

YΛΙΚΑ Για τα muffins 75 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.σ. γιαούρτι 4 κ.σ. νερό 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ.[...]

Συστατικά   2 ½ φλ.αλεύρι 2κ.γ.μπέικιν πάουντερ 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 6λουκανικά κοκτέιλ κομμένα στη[...]