Muffins - Κεικ

Υλικά (για 12 muffins) 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 70γρ. βούτυρο λιωμένο 150ml κρέμα γάλακτος ή γάλα πλήρες Ξύσμα από 1[...]

Καλή σας ημέρα. Κεκάκια για σήμερα ή αλλιώς…muffins. Για τον καφέ, την δουλειά και το σχολείο του μικρού μου ratatouille!! ΥΛΙΚΑ 1 & ¼ κπ.[...]

Τα φουντουκια δεν τα πολυτρωμε σκετα, κι ειχαν περισεψει απο κατι παλιοτερο... χθες μου ρθε η ιδεα που να τα βαλω για να φυγουν απο το ντουλαπι... Υλικά (για[...]

Τα κέικς γενικότερα, είναι από τα πιο προσιτά και εύκολα γλυκά, που προτιμούνται από τις περισσότερες νοικοκυρές. Η παρασκευή τους είναι συνήθως εύκολη και τα[...]

Συχνά διαβάζω συνταγές με quaker και μου αρέσουν πολύ, προσθέτω και εγώ μία, γιατί μου αρέσει το quaker σε όλες τις εκδοχές. Υλικά για 12 muffins 80 γρ. quaker[...]

Συστατικά   120gr.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 130γρ.ζάχαρη 2 αυγά 200γρ.φουντούκια αλεσμένα στο multi 100γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2φλ.γάλα [...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 110 γρ ζάχαρη 50 γρ (50 ml) γάλα 45 γρ (50 ml) ηλιέλαιο 125 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι ολικής 15γ ρ (1 φακελάκι) baking powder 30 γρ[...]