Muffins χωρις σουσαμι κολοκυθα ηλιελαιο μοσχαρι βουτυρο παπρικα μαρασκινο

Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα  muffins για τη νηστεία και όχι μόνο. Πολλοί και κυρίως φούρνοι τα λένε σταφιδόψωμα. Υλικά 1κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα σπορέλαιο[...]

Αφράτα μηλο-μαφινάκια που θα 'γαργαλήσουν' τον ουρανίσκο σας ! Δεν χρειάζεται μίξερ! Τι χρειαζόμαστε: 2 μήλα (μεσαίου μεγέθους) 250 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ ή spelt[...]

Η μάμα του Πέιπ επιμένει να μας κοττά πράματα που την άκρα. Τίπικαλ οφ σίπριοτ μάδερς, θα μου πεις. Εγώ πρόβλημα δεν έχω, άλλωστε το ταμείον είναι μείον και[...]

Πριν από τη συνταγή μια ερώτηση παρακαλώ σε όποιον μπορεί να βοηθήσει. Μήπως ξέρετε γιατί οι φωτογραφίες μου μόλις μπουν εδώ γίνονται λίγο θολές, ενώ κανονικά[...]

Δεν ξέρω πόσο λαχταριστό σας φαίνεται από την φωτογραφία. Η γεύση του είναι ανώτερη της εικόνας του πάντως. Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Χειμωνιάτικα muffins με γεύση κανέλα, πορτοκάλι και καρύδι. Γίνονται εύκολα, δε χρειάζονται μίξερ. Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½[...]

Μία συνταγή για muffins με όλα τα καλά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Είναι ιδανικό υγιεινό σνακ για όσους προσέχουν το διαιτολόγιό τους, έχουν[...]

Αγόρασα παπαρουνόσπορο χωρίς να γνωρίζω τη χρήση του. Μετά από λίγο ψάξιμο είδα ότι όλοι σχεδόν τον προτείνουν μέσα σε μάφιν. Ιδού η συνταγή! Υλικά 260 ml[...]

Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από δύο φθινοπωρινά φρούτα.Κυδώνι και μήλο. Τι χρειαζόμαστε: Για τα φρούτα 3-4 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 500 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 αυγό ρίγανη - αλάτι - πιπέρι 1 φλυντζάνι του τσαγιού φριγανιά τριμμένη λίγο νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ σάλτσα της[...]

320 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 2 φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη - περίπου 300 γραμ και λίγο extra για το πασπάλισμα 1[...]

Υπεροχα αλμυρα muffins κολοκυθιου με φετα,αφρατα,γρηγορα και οικονομικα. Για κολατσιο,μπουφε εορταστικων ημερων,και εκδηλωσεων θεωρω ιδανικοτατα. Απολαυστε[...]

...νοστιμιά και υγεία δένουν αρμονικά Ένας μοναδικός συνδυασμός υλικών της εποχής που καταλήγει σε ένα muffin που ξετρελλαίνει μικρούς και μεγάλους με τη[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

My mother made an excellent spinach pie,( photo down left) and part of the filling was put aside. It was not enough for another pie, so I thought I could[...]