Μοσχαρι λαχανικα χωρις καβουρι μυζηθρα

Ελαφρύ μοσχαράκι με άσπρη σαλτσούλα που συνοδεύεται από πουρέ λαχανικών. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι) σε μερίδες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 4-5[...]

18 Μαΐ 2014 Υλικά (4 μερίδες): 4 φιλέτα μοσχαριού 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι 5-6 μανιτάρια ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 λίτρο[...]

1½ κιλό μοσχάρι (ελιά) κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1[...]

1½ κιλό μοσχάρι (στρογγυλό ποντίκι) ολόκληρο 4 σκελίδες ολόκληρες σκόρδο 10 κρεμμυδάκια για στιφάδο 10 μικρά καρότα 10 ασπρομανίταρα ολόκληρα 3 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι (σπάλα) κομμένο σε μπουκιές 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι[...]

13/10/13 Mόλις πριν λίγο επιστρέψαμε από μια  πολύ ωραία εκδρομή σε φιλικό σπίτι, πολύ κοντά στην Αττική. Ο καιρός ομολογουμένως βοήθησε πολύ σε όλα! Βόλτες,[...]

22/6/14 Μοσχάρι και λαχανικά ατμού με κρύα σάλτσα τυριού. Ένα διαφορετικό κυριακάτικο μοσχαράκι, χορταστικό, πλούσιο και πρωτότυπο. Συστατικά   Για το[...]

27/3/16 Μοσχάρι κατσαρόλας με δενδρολίβανο και λαχανικά. Ένα περίπου Ιταλικό πιάτο που θα συνοδεύσει τα ζυμαρικά σας με τον καλύτερο τρόπο. Συστατικά 1 κιλό[...]

ΥΛΙΚΑ 2 καρότα 2 πράσα μισό σέλερυ 2 κρεμμύδια δάφνη αλάτι πιπέρι κόκκινο κρασί μοσχάρι μπριζόλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού ψήσουμε στη σχάρα το μοσχαρι από[...]

Το φαγητό αυτό είναι κόλαση!! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό μοσχάρι χτένι κομμένο μερίδες ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]

Παρακολουθώ μία σεφ στο youtube και εδώ και καιρό ήθελα να δοκιμάσω τη συγκεκριμένη συνταγή: beef stew . Γενικότερα όταν λέμε stew στα αγγλικά εννοούνε μία[...]

Αναρτήθηκε στις 01/11/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχάρι με λαχανικά στη γάστρα Μοσχαράκι με λαχανικά στη γάστρα. Ένα υγιεινό, χορταστικό[...]

Και μια που αποφάσισε να μας επισκεφτεί το φθινόπωρο, ας βράσουμε μοσχαράκι με λαχανικά και στο ζουμάκι του τι πιο απλό? Ξινόχοντρο με ρυζάκι, ζεστό θρεπτικό[...]

Η κόρη μου ήρθε σήμερα. Όταν είναι σπίτι θέλω να της μαγειρειρέυω φαγητά που της αρέσουν. Ένα απ΄ολα, είναι και αυτό . Θα χρειαστούμε : 1.5 κιλό νουά[...]

Μοσχάρι µπρεζέ µε πουρέ χειµωνιάτικων λαχανικών από τον Βασίλη Καλλίδη Χρόνος προετοιμασίας: 2,5 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 1,5 Kg Μοσχάρι (ελιά ή σπάλα) ΓΙΑ[...]

Υλικά μοσχάρι γάλακτος: 1 1/2 κιλό κομμένο σε μεγάλους κύβους αρακάς: 1/2 κιλό κρεμμύδι ξερό: 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα αγκινάρες: 3[...]

Υλικά: 2 κιλά μοσχάρι νουά σπάλας 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα στη μέση 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 2 μεγάλα[...]

1 κομμάτι ενιαίο νουά περίπου 1.500 γρ. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες[...]