Μπακαλιαρος πατατες με σκορδο

Υλικά (για 4-5 μερίδες) : 1 φύλλο παστό μπακαλιάρο 1 κιλό περίπου 1,5 κιλό πατάτες χοντροκομμένες 3-4 κόκκινες ντομάτες τριμμένες ή 1 κουτί ψιλοκ. 1-2 κ.σ.[...]

Παστό μπακαλιάρο είχαμε καιρό να φάμε. Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι τον τηγανίζουν (είτε σε κουρκούτι είτε απλώς αλευρωμένο) και τον τρώνε με σάλτσα ή με[...]

Μπακαλιάρος... αλλιώς, με πατάτες και μπόλικα μπαχαρικά (Φωτ.: Γιάννης Νιαροπέτρος) Ένα εύκολο, απλό και γρήγορο πιάτο που σίγουρα θα λατρέψετε. Σερβίρεται[...]

Υλικά συνταγής πατάτες: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός: 1 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο: 2 κουταλάκια του[...]

Μπακαλιάρος με Πατάτες στην γάστρα!!!Bianco κατά τους Κερκυραίους!!! Μελωμένες πατατούλες με ωραίο χρώμα!!!! Και το άκρως υγιεινό ψαράκι να δίνει την ξεχωριστη[...]

Τόλμησε κι εσύ κροκέτες μπακαλιάρου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ νόστιμο ψάρι κατσαρόλας, αρκετά οικονομικό και σίγουρα χορταστικό. Υλικά: 1 κ. φιλέτα μπακαλιάρου (όχι παστά) περίπου 1 κ. πατάτες 1[...]

Από τις ωραιότερες προτάσεις για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30 λεπτά, μαγείρεμα 25[...]

Από τις ωραιότερες προτάσεις για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Κώστα Τσίγκα, Προετοιμασία : 30΄ Μαγείρεμα : 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα[...]

Συνταγή της Αγγελικής Υλικά: για 4 άτομα 4 μερίδες μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο (πολλές αλλαγές νερού σε 24 ώρες) 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μέτρια σε φέτες πάχους 2-3[...]

Υλικά Μπακαλιάρος 3 φιλέτα ξαλμυρισμένα Πατάτες 1 κιλό Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 3[...]

Υλικά 1 kg. πατάτες 150 ml γάλα 280 ml. κρέμα γάλακτος 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. τυρί γραβιέρα αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία Σε μια κατσαρόλα βάζετε το γάλα, την[...]

Μπακαλιάρος λεμονάτος με πατάτες Ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς της υγιεινής κουζίνας. θα χρειαστούμε για 4[...]

Υλικά πατάτες: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός: 1 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο: 2 κουταλάκια του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τον μπακαλιάρο ½ κιλό φιλέτα καθαρισμένα μπακαλιάρου, κομμένο σε κομμάτια αλεύρι 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι,[...]

1 κιλό μπακαλιάρο (8 ώρες ξαλμύρισμα) 1 κιλό πατάτες κομμένες στα τέσσερα 1 λιτζάνι  ελίτσες μαύρες 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες  και πολτοποιημένες 1[...]

4 μπακαλιάρους πιπέρι 1/2 της κούπας λάδι αλάτι 1 κρεμμύδι 1 kg πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλάκι δεντρολίβανο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού[...]

Μπακαλιάρο κοκκινιστό έχεις δοκιμάσει ποτέ? Αν όχι, είναι ευκαιρία να το δοκιμάσεις στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου ή της Κυριακής των Βαϊων, μιας και αυτές τις[...]