Μακαρονια φουρνο χωρις τσοφλι σπαγγετι παρμεζανα

ΥΛΙΚΑ Για τα ζυμαρικά 250 γρ. ριγκατόνι ή άλλα «κοντά» ζυμαρικά 250 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο ή κρέας ή ψητά λαχανικά ή ότι άλλο έχετε αν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τι θα λέγατε σήμερα να φτιάξουμε ζυμαρικά με λαχανικά; Ταιριάζουν απόλυτα και το ένα εμπλουτίζει τη γεύση του άλλου. Υλικά: 1/2 πακέτο[...]

Επιστρέφεις σπίτι αργά και εξουθενωμένη... Στην κουζίνα ή στο ψυγείο, κανένα πιάτο, οπότε κάτι πρέπει να ετοιμάσεις στα γρήγορα για την οικογένεια... Οπότε,[...]

1/2 κ. μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι 1 σφηνάκι κρασί λευκό αλάτι Λίγο μοσχοκάρυδο πιπέρι 1 κύβο λαχανικών ελαιόλαδο 1/2 πακέτο μακαρόνια νούμερο 6[...]

Μακαρόνια νο5 ή και πιο χοντρά. 3 κουταλιές αλεύρι λίγο μοσχοκάρυδο τυριά βούτυρο ή λάδι κύβο λαχανικών ή κοτόπουλου λίγη τριμμένη φρυγανιά Οδηγίες Βράζουμε[...]

YΛΙΚΑ 1 πακέτο (500γρ.) χοντρά μακαρόνια μέγεθος «Β» ή «Γ», ½ φλ. χαλλούμι σκληρό τριμμένο, 1 κύβο ζωμό λαχανικών, ½ κουταλάκι αλάτι. Για τον κιμά 1 κιλό κιμά[...]

2 κιλά αρνάκι κομμένο μερίδες χεράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό λεπτοκομμένο 4-5 σκελίδες σκόρδο λεπτοκομμενο 1/2 ποτήρι τσαγιού ελαιολαδο 1 κρασοπότηρο κρασί[...]

250 γρ. τριβελάκι 250 γρ. πένες mix τυριών (ρεγκάτο, ημίσκληρο και γκούντα) Για τη σάλτσα 2 μεσαίες ντομάτες 2 πιπεριές κέρατο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 κούνες[...]