Σουφλε ζυμαρικων χωρις μακαρονια

Φαγητό ιδιαίτερα χοληστερονούχο που το φτιάχνω συνήθως σε τραπέζια. Αυτή η δόση είναι για πολύ πολύ μεγάλο πιρέξ. Υλικά 2 πακέτα λιγκουίνι 1 κιλό διάφορα[...]

Υλικά 500γρ. ταλιατέλες 300 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. κασέρι 250 γρ. ένταμ 250 γρ.γκούντα 250 γρ. μπέικον καπνιστό Εκτέλεση Βράζουμε τις ταλιατέλες, τις[...]

Ενα πολύ νόστιμο σουφλέ, θα το φάνε όλοι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλες 300 γρ. γκουντα τριμμένο 300 γρ. ενταμ τριμμένο 300 γρ. ρεγγάτο τριμμένο 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πένες ή φαρφάλε πιπέρι 800 γρ. κασέρι τριμμένο 5 φέτες κασέρι 1 πλάκα ζαμπόν σε λεπτά κυβάκια 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μεγάλη[...]

400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι 2 κ.σ. (50 γραμμ.) βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. (50 γραμμ.) αλεύρι 550 ml[...]

1 πακέτο ταλιατέλες 1/4 kg γραβιέρα 1/4 kg κεφαλογραβιέρα 1/4 kg μοτσαρέλα 3 μικρές κρέμες γάλακτος 1. Βράζουμε τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της[...]

Υλικά 400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι 2 κ.σ. (50 γραμμ.) βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. (50 γραμμ.) αλεύρι[...]

Και μιας κι άρχισα με τα σουφλέ, ας βάλω όλες τις παραλλαγές. Τι έχει το σημερινό; Ερμόλ αντί για γάλα. Κάτι σαν κρέμα δηλαδή. Α, ναι. Αυτό έχει και αβγά.[...]

Υλικά: 1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλου φιλέτο 500γρ πένες 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 400ml νερό 250γρ τριμμένη γραβιέρα 250γρ τριμμένο ρεγκάτο 250γρ μπέικον ή ζαμπόν[...]

400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση όπως πένες πάκερι ριγκατόνι 2 κ.σ. (50 γραμμ.) βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. (50 γραμμ.) αλεύρι 550 ml[...]

Υλικά  Σουφλέ με πέννες  1/2 κιλό πέννες ή ταλιατέλες 1 μεγάλο κουτί ντοματάκια 1/2 κιλό γκούντα 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος [...]

1 κιλό πένες 900γρ. από 3 τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας 250 γρ. κρέμα γάλακτος 6 φέτες πάριζα 1 πιπεριά Μέθοδος Εκτέλεσης Βράζουμε τις πένες σε μία[...]

500 γρ. πέννες 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 2 λουκάνικα χωριάτικα 350 γρ. φέτα 250 γρ. gouda αλάτι πιπέρι 1 κ.σ.[...]

10 φέτες μπέικον 500 γρ. ζυμαρικά (ταλιατέλες ή πέννες ή φιογκάκι ή τορτελίνια) 5 φέτες πάριζα (ή άλλο αλλαντικό) 5 λουκάνικα (τύπου Φρανκφούρτης) 2 πιπεριές[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο πέννες η άλλο ζυμαρικό 1 μικρή κονσέρβα ή 3 μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κρέμα γάλακτος 80 γρ. πεκορίνο τριμμένο 80 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι 10[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ταλιατέλες 6 φέτες μπέικον 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 150 γρ. κασέρι σε[...]