ΣΑΡΔΕΛΕΣ

Γεμιστές σαρδέλες με τυρί και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 10 σαρδέλες, καθαρισμένες σε φιλέτο 100 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κλωναράκι μάραθο 1/2[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 3/4 του φλιτζανιού ελαιόδο 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ξίδι αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζετε και[...]

Πρέπει να ομολογήσω ξανά, ότι δεν συμπαθώ τα μικρά ψάρια. Εξαιρούνται βεβαίως βεβαίως, η αθερίνα η τηγανητή και ο γαύρος ο μαρινάτος . Ειδικά για τον[...]

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Σαρδέλες με πατάτες στον φούρνο! Ενα φαγάκι με φρέσκα υλικά της εποχής, νόστιμο, εύκολο, γρήγορο και οικονομικό! Δόση : γιά 4[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες-αν θέλετε κόβετε τα κεφάλια εγώ τα αφήνω . 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1½ κουτ. σούπας μουστάρδα,[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 φύλλα δάφνης ½ φλιτζάνι του[...]

Υλικά -3/4 του κιλού σαρδέλες φιλεταρισμένες χωρίς να τις χωρίσουμε -2-3 σκελίδες σκόρδο -1/2 ματσάκι μαιντανό -5 κουταλιές ψωμί μπαγιάτικο[...]

για τις σαρδέλες 1 κιλό σαρδέλες ελαιόλαδο για να τις αλείψουμε λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος για πασπάλισμα για τη γέμιση 1 φλιτζ. μαϊντανός χοντροκομμένος 1[...]

συνολικός χρόνος: 40' χρόνος προετοιμασίας: 30' χρονος μαγειρέματος: 10' υλικά 1 κιλό σαρδέλες 2 κούπες ψιλοκομμένος μαιντανός 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στο Food and the city από το γνωστό Βασίλη Καλλίδη! Τόσο απλοϊκή και συνάμα τόσο πεντανόστιμη συνταγούλα, δεν υπήρχε περίπτωση να μην[...]

Υλικά Σαρδέλες 1 κιλό Αλάτι χονδρό όσο χρειαστεί Οδηγίες Όπως αγοράζουμε τις σαρδέλες, δεν τις καθαρίζουμε ούτε τις πλένουμε. Τις βάζουμε σε ένα γυάλινο[...]

Τα αμπελόφυλλα τα έχουμε ταυτίσει με τα ντολμαδάκια. Όμως εδώ έχουμε ένα διαφορετικό, πρωτότυπο τρόπο να μαγειρέψουμε σαρδέλες τυλίγοντάς τις με αυτά! Δεν έχει[...]

'Αρωμα θάλασσας και υγεία! Οι σαρδέλες σαν ψάρι είναι πραγματικός θησαυρός. Γεμάτες λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, D και Β12, βρίσκονται πολύ ψηλά στην πυραμίδα[...]

Σήμερα στη λαϊκή βρήκα ωραιότατες σαρδελίτσες που με παρακαλούσαν να τις αγοράσω. "Πάρε με, πάρε με" μου έλεγαν κι από εκεί που ετοιμαζόμουν να μαγειρέψω[...]

Σαρδελίτσες, λοιπόν, έχει το καλάθι σήμερα και θα κάνουμε μια ιδιαίτερη συνταγή προσωπικής εμπνεύσεως, έτσι για αλλαγή από τα καθιερωμένα. Στο τέλος θα μου[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο αλάτι ρίγανη λεμόνι ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και φιλετάρουμε τις[...]

Μερίδες: 6 Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κιλό σαρδέλες 1/2 πιπεριά πράσινη κομμένη ροδέλες 1/2 πιπεριά κίτρινη ,κόκκινη ,η ότι χρώμα έχετε σε ροδέλες[...]

1 κιλό σαρδέλες 100 ml ελαιόλαδο 1 1/2 λεμόνι (το χυμό του) αλάτι πιπέρι ρίγανη Οδηγίες 18 Minutes Καθαρίζουμε τις σαρδέλες από τα λέπια και τις κοιλιές τους,[...]