ΣΑΡΔΕΛΕΣ χωρις λιπος κορα σκουμπρι μασκαρπονε

Όταν δεν έχουμε μπάρμπεκιου για να ψήσουμε στα κάρβουνα, βολευόμαστε με το γκριλ του φούνρου μας. Υπάρχει  πιο εύκολο και υγιεινό πιάτο από αυτό ???   Υλικά 1[...]

Μία πανεύκολη συνταγή για όσους αγαπούν τη σαρδέλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαρδέλα σκόρδο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο λίγο νερό ρίγανη αλάτι, πιπέρι Ζητήστε από[...]

1 κιλό σαρδέλες μεσαίου μεγέθους 500 γρ. κρεμμύδια 1 λεμόνι 1 κλωνάρι ρίγανης 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Αφαιρείτε τα εντόσθια,[...]

“Το καλύτερο ψάρι είναι το φρέσκο ψάρι” λένε και δεν θα μπορούσα παρά να συμφωνώ απολύτως. Οπότε, κάθε φορά που η φλερτίσιους εν γένει όψη του[...]

1 Κιλό σαρδέλες καθαρισμένες και φιλεταρισμένες (αφαιρούμε το κόκαλο) 4 Κουταλιές της σούπας κάπαρη 1 Κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 Ντομάτες κομμένες σε[...]

Για τη σάλτσα: 400 γρ. πράσινες ελιές 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 2 ματσάκια κόλιαντρο, μόνο τα φύλλα 400 ml ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Για το τυλιγμένο[...]

20 φρέσκιες σαρδέλες ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 γερή πρέζα αλάτι λίγη ρίγανη 2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για το ψήσιμο[...]

16 σαρδέλες 50 γρ. τριμμένη γραβιέρα 150 γρ. τριμμένη φρυγανιά 50 γρ. βούτυρο 1 αυγό 2 φλυτζάνια ηλιέλαιο μαϊντανός Καθαρίζετε καλά τις σαρδέλες,τις ανοίγετε[...]

Σαρδέλες φιλέτο στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 700 γραμμάρια Σαρδέλες φιλέτο 2 κρεμμύδια 10 ντοματάκια τύπου κοκτέιλ 1 μεγάλη πιπεριά λίγο αλάτι λίγη ρίγανη λίγο[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σαρδέλες καλά καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ψιλοκομμένο μαϊντανό νερό όσο χρειαστεί αλάτι ρίγανη μαύρο & κόκκινο πιπέρι[...]

Μια πολύ εύκολη, πεντανόστιμη, ωφέλιμη και υγιεινή συνταγή!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαρδέλες καθαρισμένες 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνιθο[...]

Κυριακή σήμερα και νομίζω ότι η φρέσκια σαρδελίτσα ταιριάζει για ένα πλούσιο σε βιταμίνες και φώσφορο γεύμα! Αυτοσχεδίασα λοιπόν και το αποτέλεσμα ήταν[...]

Γεμιστές σαρδέλες με τυρί και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 10 σαρδέλες, καθαρισμένες σε φιλέτο 100 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κλωναράκι μάραθο 1/2[...]

Προτείνω αυτή την απλή, σύντομη και οικονομική συνταγή σε όσους αρέσουν τα ψαράκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαρδέλες μεγάλες 300 gr λιαστές ντομάτες 1 κούπα[...]

Τέλειο μεζεδάκι για τσίπουρο η μπυρίτσα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαρδέλες αλάτι χονδρό κατά βούληση λεμόνι Αφαιρούμε το κεφάλι και τη ραχοκοκαλιά από τις[...]

Εύκολη, γρήγορη, υγιεινή και νόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 15 λεπτά μόνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κ. σαρδέλες ή γαύρο 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 2[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σαρδέλες καλά καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ψιλοκομμένο μαϊντανό νερό όσο χρειαστεί αλάτι ρίγανη μαύρο & κόκκινο πιπέρι[...]

Μου τις έφτιαξε ο Δημήτρης χθες και σας τις δείχνω γιατί πραγματικά ήταν νοστιμότατες αν και τις συνόδεψε με μοσχούς που έφτιαξε σαν ..σαλάτα.. Άντε φίλοι μου[...]