Μελιτζανες παπουτσακια χωρις κονκασε φρουκτοζη μακρυκοκκο σουλτανινα

Υλικά για 4 άτομα 4 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4[...]

Η Μπεσαμέλ είναι μια κρεμώδης σάλτσα που χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποικιλία φαγητών του φούρνου. Έχει ως βάση το γάλα, το αλεύρι (ή το corn flour ) και το[...]

Αγαπημενο φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!! ΥΛΙΚΑ 4 μετριες μελιτζανες φλασκες 350[...]

Υλικά μελιτζάνες τσακώνικες 1 κιλό ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού και επιπλέον για το τηγάνισμα κρεμμύδια 4 μεγάλα, τριμμένα στον τρίφτη σκόρδο 2[...]

Είναι πεντανόστιμα, πολύ αγαπητά στα μικρά παιδιά και όχι πολύ βαριά. Υλικά: 7 μεγάλες μελιτζάνες τσακώνικες 7 κολοκύθια μεγάλα 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1[...]

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες μισό κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πελτέ 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα μισό ματσάκι μαιντανό 1 σκελίδα σκόρδο 2[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλες μελιτζάνες, ½ κιλό βοδινό κιμά, 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ή τριμμένο), ½ φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1 κονσέρβα (400 γρ.)[...]

Αγαπημενο  φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!! Συστατικά μελιτζανες - 4 μετριες[...]

Νόστιμο και εύκολο φαγητό που τρώγεται από όλους! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Τα γνωστά μας παπουτσάκια τώρα άσπρα! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 6 μελιτζάνες άσπρες. 1/2 κιλό[...]

Υλικά μελιτζάνες τσακώνικες 1 κιλό ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού και επιπλέον για το τηγάνισμα κρεμμύδια 4 μεγάλα, τριμμένα στον τρίφτη σκόρδο 2[...]

!!Εμάς η εκδοχή της μελιτζάνας ψημένης στο φούρνο δεν μας αρέσει!!!Σαφώς και είναι πιο υγιεινός ο τρόπος αυτός αλλά η μελιτζάνα τηγανισμένη είναι ΠΟΛΥ ΠΙΟ[...]