Μοσχαρι μανιταρια χωρις κασιους φασκομηλο πετιμεζι

Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό μοσχάρι φιλέτο 400 γρ. μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ξερό κρεμμύδι κρέμα γάλακτος Βλάχας 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κύβο ζωμό[...]

Καθημερινό φαγάκι, νόστιμο και αγαπημένο! Υλικά για 6 μερίδες: 1200 γρ μοσχάρι ποντίκι Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο Χυμός 2 λεμονιών Χυμός 3 πορτοκαλιών 500 γρ[...]

Υλικά μοσχάρι νουά ή κιλότο: 1.200 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας μανιτάρια: 200 γρ. ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού: 3 κουταλιές[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας:1 κιλό κότσι, κομμένο σε μερίδες κρεμμύδια στιφάδου: 4 κομμένα στη μέση κόκκινο κρασί: 1/2 μπουκάλι ντοματοπολτός: 3-4 κουταλιές,[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας: 1 κιλό κότσι, κομμένο σε μερίδες κρεμμύδια στιφάδου: 4 κομμένα στη μέση λευκό κρασί: 1/2 μπουκάλι σκόρδο: 1-2 σκελίδες, ψιλοκομμένες[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο νουά σε κομμάτια 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας αλεύρι 10 κρεμμυδάκια (μικρά, ξερά) για στιφάδο 500 γρ. φρέσκα[...]

Υλικά : 1,2 κ. μοσχάρι νουά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια 3 κ.σ. της σούπας ψίχουλα ψωμιού 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 180 ml[...]

400 γραμμάρια μοσχάρι γάλακτος (κιλότο ή κόντρα) 150 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια (κατά προτίμηση ασπρομανίταρα ή πορτομπέλο) 10 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια[...]

Ο χυμός του πορτοκαλιού δίνει φίνα γεύση και άρωμα σε αυτό το απλό φαγάκι! Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή κυλότο) 500 γρ μανιτάρια στρογγυλά 5-6 κουταλιές[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ποντίκι) 1-2 κονσέρβες μανιτάρια κομμένα 350 γρ. κρέμα γάλακτος (15%λιπαρά) 1/3 φλυτζάνι λάδι 1 λεμόνι αλάτι-πιπέρι [...]

4 φέτες, 200 γραμμ. η κάθε μία μοσχάρι τρανς ή κόντρα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γραμμ. ασπρομανίταρα ολόκληρα 300 γραμμ. πλευρότους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο[...]

400 γραμμ. μοσχάρι γάλακτος (κιλότο ή κόντρα) 150 γραμμ. φρέσκα μανιτάρια (ασπρομανίταρα ή πορτομπέλο) 10 γραμμ. αποξηραμένα μανιτάρια (πορτσίνι) 2 κ.σ.[...]

600 γραμμ. μοσχάρι (κόντρα, φιλέτο, κιλότο ή στρογγυλό) ψιλοκομμένο με το μαχαίρι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2[...]

10 φιλέτα μοσχαριου (220γρ το καθένα περίπου) 400 γρ. Μανιτάρια φρέσκα 1 λίτρο μαυροδάφνη ½ κιλό φρέσκο βούτυρο αλάτι πιπέρι ζωμός μοσχαριού Για τη γαρνιτούρα[...]

Με αυτή τη συνταγή θα ξεχάσετε το κοκκινιστό μοσχάρι. Είναι πεντανόστιμο. Η οικογένεια και οι φίλοι σας θα ξετρελλαθούν. Είναι εύκολο, γρήγορο και μμμ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι 1 κιλό κρεμμυδια ξερά χοντροκομμένα 10 μεγάλα μανιτάρια φρέσκα κομμένα στα τέσσερα 3-4 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. μοσχάρι από χτένι σπάλας κομμένο σε φέτες 1 καρότο τριμμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο ½ κ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 2[...]

1 Φεβ 2013 Υλικά (4 μερίδες): 4 φιλέτα μοσχαριού 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια ή 200 γρ.φρέσκα μανιτάρια αλάτι κόκκους[...]