Ρεβυθοκεφτεδες χωρις πιτες μαρουλι

Νόστιμοι απλοί και πολύ εύκολοι ρεβυθοκεφτέδες! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ρεβύθια 2 φρέσκα κρεμμύδια πολτοποιημένα ή ξερά 1 αυγό 4-5 κουτ. σουπ. αλεύρι ή πουρέ[...]

Για τα κεφτεδάκια: 250 γρ ρεβύθια χοντρά 50 γρ χόνδρο ή πλιγούρι 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 αυγό 3 φρυγανιές 1 κ.σούπας κίτρινο αλεύρι 4 κ.σούπας[...]

Πεντανόστιμοι, αν και η προετοιμασία ξεκινά απ'την προηγούμενη μέρα. Αξίζει όμως, ειδικά για τους λάτρεις του κύμινου! Πρωτότυπο μεζεδάκι για μπουφέ,[...]

1 κιλό ρεβύθια (μουσκεμένα από το βράδυ με μια κουταλιά αλάτι στο νερό) 10 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 5 μεγάλα κρεμμύδια αλεσμένα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]