Γιουβαρλακια

700 γρ. σπανάκι φρέσκο 150 γρ. ρικότα ή άλλο φρέσκο τυρί 3 κρόκους 60 γρ. αλεύρι αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 50 γρ. βούτυρο 60 γρ.[...]

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 150 γρ. ρύζι γλασέ 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι[...]

1/2 κιλά κιμά 2 φέτες ψίχα ψωμιού άσπρου μουσκεμένο σε νερό και στημένο 1 φλιτζάνι λαδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό (εγώ το περνάω από το μούλτι) 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

300 γρ κιμά 1 φλυτζανάκι ρύζι 1 Λεμόνι Λαδι 1 κρεμμύδι 1 χούφτα Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Στυβουμε το λεμόνι. Τρίβουμε το κρεμμύδι κι[...]

Γιουβαρλάκια 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 φλ. Τσαγιού ρύζι Καρολίνα 2 κουτ. σούπας άνιθο[...]

Για τα γιουβαρλάκια 250 γρ. κιμά χοιρινό 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φλ. του καφέ ρύζι γλασέ 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 κουτ. γλυκού δυόσμο ψιλοκομμένο[...]

500 γρ κιμά ανάμικτο 1 κρεμμύδι μέτριο 100 γρ Άνιθο 100 γρ δυόσμο 2 κσ ξύδι 1 αυγό 60 γρ ελαιόλαδο Αλατι, πιπερι 40 γρ ρύζι γλασε 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Σήμερα που η μέρα είναι βροχερή, τι θα λέγατε για μια σούπα γιουβαρλάκια; Ελάτε να την φτιάξουμε μαζί.... Υλικά της συνταγής μας 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από[...]

Μαμαδίστικη... συνταγή!!! Υλικά 700 γ. μοσχαρίσιος κιμάς 1/2 φ. τσαγιού ρύζι 1 αυγό 3-4 πατάτες 2-3 κολοκύθια 4-5 καρότα 2 μέτρια κρεμμύδια λίγο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα γιουβαρλάκια 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ½ μάτσο άνηθο ½ μάτσο μαϊντανό ½ κ.γ. τσιμένι 1 αυγό 60 γρ. ρύζι γλασέ Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Πανεύκολο φαγάκι με υπέροχο αυγολέμονο .Μία θαυματουργή σουπίτσα ειδικά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Υλικά 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς ½ ματσάκι μαϊντανός 2 κρεμμύδια ½ φλυτζάνι ρύζι φάνσυ 1 καρότο Λίγο σέλινο 2 αυγά 4 ½ φλυτζάνια νερό 1 λεμόνι [...]

Βαριέσαι κι εσύ να φτιάξεις λαχανοντολμάδες αλλά σου αρέσουν πολύ; Σου έχω την λύση... Φτιάχνεις τα γνωστά και εύκολα σε όλους μας γιουβαρλάκια και πολύ απλά[...]

Πανεύκολο φαγάκι με υπέροχο αυγολέμονο .Μία θαυματουργή σουπίτσα ειδικά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Υλικά 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα από τα αγαπημένα ελληνικά φαγητά που συνήθως αρέσει σε όλη την οικογένεια. Φτιάχνεται με δύο τρόπους αυγολέμονο ή κοκκινιστό που είναι[...]

Αυτό και τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο , είναι τα δύο φαγητά, που όταν το φτιάχνω, ακολουθώ «κατά γράμμα» τις συνταγές της γιαγιάς μου και ποτέ δεν έχω[...]

13/2/15 Γιουβαρλάκια σούπα Tex Mex για να δούμε το γνωστό μας φαγητό με διαφορετική διάθεση. Συστατικά   Για τα γιουβαρλάκια(περίπου 20): ½ κιλό κιμά[...]

Τι χρειαζόμαστε (2 μερίδες) : 250 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κλαδάκια μαϊντανό 2-3 κλαδάκια άνηθο Αλάτι[...]