Γιουβαρλακια - Στην κατσαρολα

Ευκολα, νοστιμα, σταθερη αξια της Ελληνικης κουζινας Τι χρειαζόμαστε: 500 gr κιμα μοσχαρισιο 1 κρασοποτηρο ρυζι νυχακι (6 κουταλιες σουπας) 1 κρεμυδι μετριο[...]

1 φλιτζάνι ρύζι arborio ή καρολίνα 6 κούπες ζωμός λαχανικών 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1/2 κιλό καραβιδόψιχα 200 γρ. γλώσσα ή άλλο λευκόσαρκο ψάρι[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 φλ . Ρύζι γλασέ 1 τριμμένο κρεμμύδι Αλάτι - πιπέρι Λάδι {προαιρετικά} άνηθο 1-2 κύβους βοδινού 1 κ.σ. Αλεύρι για όλες της χρήσεις[...]

Γιουβαρλάκια 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 φλ. Τσαγιού ρύζι Καρολίνα 2 κουτ. σούπας άνιθο[...]

Για τα γιουβαρλάκια 250 γρ. κιμά χοιρινό 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φλ. του καφέ ρύζι γλασέ 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 κουτ. γλυκού δυόσμο ψιλοκομμένο[...]

600 γρ. ανάμεικτος μοσχαρίσιος, χοιρινός και αρνίσιος κιμάς (εγώ βάζω μόνο μοσχαρίσιο) 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη ή το[...]

500 γρ κιμά 1 χούφτα ρύζι Καρολίνα 1 αυγό Ψιλοκομμένα δυόσμος και μαϊντανό Αλάτι και πιπέρι 100 γρ λάδι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 λεμόνι[...]

Γιουβαρλάκια 1 κ. κιμά 1 φλ.του καφέ ρύζι (εγώ έβαλα καρολίνα) 1-2 αυγά μαϊντανό ψιλοκομμένο αλατοπίπερο 3 κ.σ. λάδι Λαχανικά 2 μέτρια κολοκυθάκια σε φέτες ή[...]

500 γρ κιμά ανάμικτο 1 κρεμμύδι μέτριο 100 γρ Άνιθο 100 γρ δυόσμο 2 κσ ξύδι 1 αυγό 60 γρ ελαιόλαδο Αλατι, πιπερι 40 γρ ρύζι γλασε 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Γιουβαρλάκια από τη γιαγιά μου, χωρίς αυγά και αυγολέμονο, γευστικότατα και εύκολα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ.[...]

0.5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό αλάτι, πιπέρι 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι 1 πατάτα 1 καρότο 1 κύβο λαχανικών λάδι Για το αυγολέμονο 1-2 αυγά λεμόνι λίγο ζουμί[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 1 αυγό 1/3 του μάτσου μαϊντανό ψιλοκομμένο 150 γρ ρύζι γλασέ ή νυχάκι (το προτιμώ) 5 κουταλιές[...]

250 γρ ricotta 250 γρ σπανάκι βρασμένο 2 αυγά 7 κ.γ. τριμμένο τυρί parmigiano 1-2 κ.σ. αλεύρι 3 τσιμπιές αλάτι σάλτσα ντομάτας με βασιλικό και μαϊντανό,[...]

Τα κλασικά γιουβαρλάκια αυγολέμονο με σάλτσα ντομάτας. Ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη γεύση. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργος ο συνδυασμός αλλά δοκιμάστε το, θα[...]

Μια εύκολη συνταγή για να τρώνε τα μικρά σας και λαχανικά και κρεατάκι. Τι χρειαζόμαστε: 8 μπαλάκια γιουβαρλακι 1 καρότο 1 πατατούλα 2 κουταλιές ρύζι σουπέ 1[...]

Μία παραλλαγή για τα κλασικά γιουβαρλάκια με νόστιμα, ελληνικά μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζάνι άνηθο 1/2[...]

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις μαμάδες που θέλουν να δώσουν στα παιδιά τους λαχανικά.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 1 φλ. του καφέ ρύζι 1 κουτ.[...]

300 γρ κιμά 1 φλυτζανάκι ρύζι 1 Λεμόνι Λαδι 1 κρεμμύδι 1 χούφτα Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Στυβουμε το λεμόνι. Τρίβουμε το κρεμμύδι κι[...]