Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 37 συνταγές
Υλικά για 6 άτομα 600 γραμ κιμά ½ φραντζόλα του ½ κιλού μπαγιάτικο ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 2 αβγά 1 κουτ γλυκού τριμμένο κύμινο 1 ½ κουτ[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΜία μοναδική συνταγή από τις δεκάδες συνταγές κεφτέδων του βιβλίου «Κιμάς» του "γαστρονόμου". Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου Μερίδες : για 4-6 άτομα[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr‘Ο Κλήδονας και το αμίλητο νερό’ στάθηκε η αφορμή να ασχοληθώ με το συγκεκριμένο πιάτο, του οποίου το -περίεργο, άγνωστο μέχρι εκείνη τη στιγμή και με ιδιότυπη[...]
Πηγή: pandespani.comΟι κεφτέδες με τσίπουρο είναι γνώριμο πιάτο. Κάθε ανάλογο φαγητό όταν ξανακάθεται μετά από καιρό στο τραπέζι μοιάζει με ευτραφή βούδα, που ο ευχαριστημένος[...]
Πηγή: pandespani.comΜπορεί να τους ονόμασα κεφτέδες γιατί αλευρώνονται και τηγανίζονται όπως τα γνωστά μας κεφτεδάκια, αλλά κατά τα άλλα καμία γευστική σχέση δεν έχουν μεταξύ[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΣτη Ρόδο που ήμασταν όπως σας είπα είχαμε πολύ καλή φιλοξενία. Ένα από τα καλύτερα της φιλοξενίας, ήταν ότι η κ, Τσαμπίκα, η γυναίκα του προέδρου του[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΜοναδική συνταγή κεφτέδων που θα σας καταπλήξει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 12 ώρες,[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΛαχταριστοί κεφτέδες με σάλτσα για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄,[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΠριν μερικές μέρες η Ελένη μας μοιράστηκε μαζί μας την συνταγή της για υπέροχα μπιφτέκια με κιμά από κοτόπουλο . Τον τελευταίο καιρό έχω εντάξει κι εγώ στην[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr300 γρ. παστό μπακαλιάρο 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι γάλα ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 6 κουταλιές αλεύρι μαϊντανός αλάτι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΓια το μείγμα του κιμά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (κατά προτίμηση από ελιά) 1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο στον τρίφτη το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 4[...]
Πηγή: gastronomos.grΈνα φαγητό που αρέσει σε όλους! Ποιός λαός και ποια γαστρονομία μπορεί να διεκδικήσει την πατρότητα ενός φαγητού που υπάρχει σε διάφορες μορφές στην παράδοση[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr300 γρ. παστό μπακαλιάρο 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι γάλα ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 6 κουταλιές αλεύρι μαϊντανός αλάτι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤο καλοκαίρι, όπως ίσως έχετε καταλάβει, είναι για μένα η εποχή του μεζέ. Πολλές φορές δεν έχω όρεξη για πολλά πολλά μαγειρέματα, εξάλλου ποιος έχει όρεξη με[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΌλοι ξέρουμε να φτιάχνουμε τους παραδοσιακούς κλασικούς κεφτέδες που μάθαμε από τη μητέρα μας. Σήμερα θα σας γράψω μια παραδοσιακή συνταγή που βρήκα γραμμένη[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΠολλές από τις συνταγές αυτού του χώρου προέρχονται από τις μνήμες που έχω από την μαμά μου. Όταν ήμασταν μικρά εγώ και ο αδελφός μου είχαμε διαφωνίες περί[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΈνα φαγάκι που μας ενθουσίασε! Σαλτσούλα γεμάτη εξωτικές γεύσεις και αρώματα, που τύλιξε πικάντικες μικρές μπαλίτσες, και έκανε κάθε μπουκιά αληθινή[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr700 γρ. κιμάς χοιρινός 1 πακέτο μακαρόνια 1 μέτρια ντομάτα τριμμένη 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. φρέσκος ψιλοκομμένος δυόσμος 4-5[...]
Πηγή: argiro.gr