Κεφτεδες χωρις αγγουρι κεφαλοτυρι μυζηθρα

Κόβεις στην μέση το κεφτεδάκι και ξεχύνεται ένα τυρένιο ποταμάκι!! Βουτάς το κεφτεδάκι στην κατακόκκινη μυρωδάτη σαλτσούλα, κλείνεις τα μάτια και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα καρύδι τριμμένο 1 κρεμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 πατάτα τριμμενη 1 κουταλιά γιαουρτι 1-2 κουταλιές γάλα (περίπου)[...]

Στη Ρόδο που ήμασταν όπως σας είπα είχαμε πολύ καλή φιλοξενία. Ένα από τα καλύτερα της φιλοξενίας, ήταν ότι η κ, Τσαμπίκα, η γυναίκα του προέδρου του[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 350 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι τσίλι 1 κουταλάκι κύμινο 1κουταλια σούπας κόλιανδρο 1 κουτάλια ελαιόλαδο 1[...]

1 κιλό κιμά χοιρινό 3 πατάτες τριμμένες 2 αυγά μαιντανό κρεμμύδι ψηλικομμένο 1 καρότο τριμμένο στο χοντρό τρίφτη αλάτι πιπέρι σκόνη κάρυ (εξαρτάται από τον[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι τσαγιού κόκκινες φακές καθαρισμένες ½ κουταλιά της[...]

Υλικά: βλ. συνταγή για Κεφτέδες Μαυρομάτικους 200 γρ. ντοματούλες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά ντοματοπελτές 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/2 κουτ. γλυκού κανελογαρίφαλα[...]

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ Για τους κεφτέδες 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά: 1 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 200 γραμμάρια Ψωμί τριμμένο 2 Αυγό(ά) 1 μεγάλο Κρεμμύδι(α) 1 κουταλάκι Αλάτι 1 χουφτίτσα Ρίγανη 1 κουταλάκι κοφτό Πιπέρι 1[...]

Δεν φαντάζεστε πόσο απίστευτοι και νόστιμοι είναι!!! Δοκιμάστε τους !!! Υλικά 1 μικρό κουτάκι μανιτάρια τριμμένα στον τρίφτη το χοντρό μέρος 3 φέτες ψωμί[...]

Υλικά: Όλα τα υλικά τα προσθέτετε στη συνταγή βάσει της αρεσκείας σας. κιμάς ψωμί κύμινο/ κανέλα (ό,τι προτιμάτε) αλάτι πιπέρι ρίγανη δυόσμος 1[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά 3 πατάτες 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 αυγά μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.γ. κάρυ αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ανακατεύω όλα τα υλικά[...]

Υλικά: 1/2 κουτί σόγια ψιλή [150 γρ.] 1 φλ.τυρί τριμμένο 1 φλ. σογιάλευρο χυμό από 1-2 λεμόνια κρεμμύδι [προαιρετικό] σάλτσα ντομάτας ρίγανη δυόσμο [...]

Κεφτέδες αφράτοι και λαχταριστοί ..!!! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 κιλό κιμά με ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο κ στημένο καλά, 2 αβγά 1 κρεμμύδι αλεσμένο 1σκελίδα σκόρδο[...]

Αφρατα κεφτεδακια ..,Απλά κ πολύ νόστιμα !!! Ζυμωσα ενα κιλο κιμα ,με δυο αυγα ψωμι μπαγιατικο βρεγμένο κ στιμένο καλά ,κρεμμυδι τριμμενο,λιγο[...]

Κεφτεδάκια φτιαγμένα με όσπρια και πλιγούρι. Νοστιμότατα, θρεπτικά, μπορούν να γίνουν όχι μόνο στο τηγάνι, στο φούρνο ή στο γκριλ !!! Υλικά συνταγής:36[...]

Πολύ νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών !!! Υλικά 1/2 κιλό πατάτες 4 μέτρια καρότα 5 μέτρια κολοκυθάκια 1/3 του φλιτζανιού αρακάς Κύμινο 1/2 κ.γ. κάρυ 1/4 του[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 600 γρ. κιμά 1/2 φραντζόλα του 1/2 κιλού μπαγιάτικο ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 2 αυγά 1 κ.γ. τριμμένο κύμινο 1 1/2[...]