Μουσταλευρια χωρις κυδωνι γκοφρετακια αμαρετι σταφιδα

Είχαμε πετιμέζι από τη γιαγιά, και ένα ωραίο απόγευμα σκέφτηκα να το αξιοποιήσω. Μουσταλευριά είχα πεθυμήσει, αλλά συγκεκριμένες αναλογίες και συνταγή δεν[...]

1200 ml μούστο 3 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. νισεστέ ή κορν φλάουρ 1 κ.γ. ανθόνερο λίγα χοντροκομμένα καρύδια για το σερβίρισμα κανέλα τριμμένη για το σερβίρισμα[...]

Εκτέλεση: Σε 5 κιλά μούστο, ρίχνετε 4 κουταλιές της σούπας στάχτη από ξύλα (όχι από κάρβουνα), τον βάζετε στη φωτιά να πάρει λίγες βράσεις και τον αφήνετε[...]

Πριν λίγες μέρες βρέθηκα στη Νεμέα, στη γιορτή του κρασιού. Οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας είναι μια γιορτή που γίνεται κάθε χρόνο το πρώτο σαββατοκύριακο του[...]

Αθάνατη ελληνική συνταγή ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 10 φλυτζάνια χυμό σταφυλιού[...]

Γιατι η Παραδοση θελει την Μουσταλευρια της!!! Συστατικά μουστο - 8 ποτηρια νερου σιμιγδαλι - 1 φλ.τσαγιου ψιλο ζαχαρη - 1/2 φλ.τσαγιου καρυδι - τριμμενο[...]

Υλικά: • σουσάμι • ½ φλιτζάνι νερό • ½ φλιτζάνι νισεστέ • 3 ½ φλιτζάνια μούστο • κανέλλα • αμύγδαλα[...]

1,5 λίτρο μούστο 5 κουταλιές της σούπας (φουλ) ζάχαρη 3/4 της κούπας (του νέσκαφε) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας (φουλ) σιμιγδάλι ψιλό 80[...]

Υλικά για 8 μπωλάκια: 8 φλυτζάνια μούστο 1 φλυτζάνι νισεστέ λίγο σουσάμι λίγη κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα 7 φλυτζάνια μούστο και τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κιλα μούστο 1 κ.γ. στάχτη 1 ποτηρι αλεύρι για ολες τις χρησεις 1 κ.σ. κορν φλάουερ κανέλα 250γρ. καρύδια χοντροκομμενα 100 γρ. σισάμι[...]

ΥΛΙΚΑ Νερό Στάχτη Αλεύρι Ζάχαρη Καρύδια Σκόνη κανέλας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τη στάχτη και στη συνέχεια τη σουρώνουμε, παίρνουμε το μούστο[...]

Υλικά 7 φλ στραγγισμένο μούστο 3/4 φλ αλέυρι ή νισεστέ 1/4 φλ σιμιγδάλι ψιλό καρύδια κανέλα Ετοιμασία Σε ένα μέτριο μπόλ ανακαστεύουμε 2 φλ μούστο με το αλέυρι[...]

Απλό γρήγορο, και νοστιμότατο επιδόρπιο αυτής της εποχής!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κούπα μούστο 4 - 5 κουταλιές στης σούπας κόρν φλάουερ σε άλλη 1/2 κούπα μούστο. Λίγο[...]

Υλικά μούστος: 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1 ποτήρι στάχτη: 2-3 κουταλιές της σούπας Καρύδια χοντροκομμένα για το πασπάλισμα κανέλα σκόνη για το[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 3 1/4 κιλού μούστος 3/4 φλιτζανιού τσαγιού σιμιγδάλι 1/4 φλιτζανιού κόρν φλάουρ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού στάχτη ξύλων καθαρή 1 φλιτζάνι[...]

Γιατι η Παραδοση θελει την Μουσταλευρια της!!! ΥΛΙΚΑ 8 ποτηρια νερου μουστο 1 φλ.τσαγιου σιμιγδαλι ψιλο 1/2 φλ.τσαγιου ζαχαρη Καρυδι τριμμενο Σουσαμι Κανελα[...]

Ωδή στη γιαγιά Λουλού! Η συνταγούλα είναι από το una cucina και είχα τάξει στον εαυτό μου ότι μόλις πάρω μούστο στα χεράκια μου θα την κάνω οπωσδήποτε![...]

ΥΛΙΚΑ 2 ποτήρια μούστο 1/2 ποτήρι αλεύρι καρύδια όσα θέλετε σισάμι κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τον μούστο στην κατσαρόλα. Βάζουμε το αλεύρι σ'ένα μπολ με λίγο από[...]