Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 52 συνταγές
Τι χρειαζόμαστε: Για το νιοκι: 1 κιλο πατατες 3 φλιτζ. αλευρι 1 αβγο 1 κουτ. γλ. αλατι στη μυτη απο το κουταλακι μοσχοκαρυδο Για τη σαλτσα πεστο: 1 φλιτζ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grπαρασκευή Αναμειγνύουμε τη ρικόττα με το αλεύρι, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο και προσθέτουμε το αβγό. Δουλεύουμε το μείγμα με πιρούνι να γίνει λείο, αλλά όχι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiGnocchi di Patate alla Bava Νιόκι ψημένα με λειωμένο τυρί Όπως η πολέντα και το ριζότο, έτσι και τα νιόκι είναι από τα φίνα φτωχά φαγητά της Ιταλίας, μια[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.grΘυμάστε το Ho ho Chef; Ένα πολύ όμορφο παιχνίδι που είχε οργανώσει πέρσι τα Χριστούγεννα η Μωβ από το Μιαμ ή Μπλιάξ! Τότε είχα πει ότι θα έκανα και τα τρία[...]
Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.grΝΙΟΚΙ ΜΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ Στην χθεσινή ανάρτηση ( εδώ ) μάθαμε γενικά για τα νιόκι και γνωρίσαμε μικρά μυστικά γιά να τα φτιάξουμε εύκολα[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr100 γρ. μουχτερόν SARY 100 ml. ζωμό μανιταριών 50 γρ. μουστάρδα 100 γρ. φέτα τριμμένη ΝΙΟΚΙ 500 γρ. πατάτες βρασμένες 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 300[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤο καλοκαίρι βρίσκεται ήδη κοντά στο τέλος του δεύτερου μήνα του και οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει πολύ! Έτσι, η κατανάλωση βαριών και λιπαρών φαγητών δεν[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΕδώ και πολύ καιρό μας είχε δημιουργηθεί η επιθυμία να δοκιμάσουμε τα ιταλικά νιόκι. Για όσους δε γνωρίζουν, πρόκειται για ζυμαρικά τα οποία μπορεί να είναι[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr900 γρ. πατάτες 200-250 γρ. αλεύρι 1 μεγαλούτσικο αυγό λίγο μοσχοκάρυδο 3 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα αλάτι Βράζουμε τις πατάτες (35-40) λεπτά και τις[...]
Πηγή: cooktherapy.grΈνα πιάτο που το δοκίμασα σε ιταλικό εστιατόριο και μου έβαλε ιδέα για τα φρέσκα μανιτάρια από την Κρήτη που είχα στο ψυγείο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά για 4 άτομα ½ κιλό φρέσκα νιόκι 4-5 κ.σ. ανάλατο βούτυρο 8-10 φύλλα φρέσκου φασκόμηλου Φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Ρετζάνο Παρασκευή Βράστε τα νιόκι σε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 500 γρ. σπανάκι φρέσκο, καθαρισμένο 350 γρ. ρικότα (φρέσκια) 3 αβγά 1 lt ζωμός κότας 1/2 φλιτζ. τσ. παρμεζάνα τριμμένη 4-5 κ.σ. βούτυρο φρέσκο Λίγο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 1/2 κιλό πατάτες 2 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρια αλεύρι 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο αλάτι Οδηγίες Βράζουμε τις πατάτες και τις στίβουμε. Σε μια[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά Ζύμη 1 κιλό πατάτας βρασμένες και λιωμένες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 5 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ 1 ρηχή κουταλιά της σούπας βούτυρο τυρί[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά Ζύμη 1 κιλό πατάτας βρασμένες και λιωμένες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 5 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ 1 ρηχή κουταλιά της σούπας βούτυρο τυρί[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.gr800 γρ. πουρέ πατάτας (κρύο) 350 γρ. αλεύρι 4 κρόκοι αυγού (χτυπημένοι) 50 γρ. τυρί Παρμεζάνα 30 γρ. λειωμένο βούτυρο (για επικάλυψη) 25-30 γρ. τριμμένο τυρί[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 λίτρο γάλα 275 γρ. σιμιγδάλι 75 γρ. τυρί Παρμεζάνα 2 κρόκοι αυγού 125 γρ. βούτυρο μια πρέζα μοσχοκάρυδο καρυκεύματα Προσαρμόστε τον Αναδευτήρα Flexi, θέστε[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΛαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 5΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr