Ποτα, Ροφηματα χωρις φασκομηλο

Υλικά: 1 κιλό βύσσινα 750ml τσίπουρο 250ml κονιάκ METAXA 700γρ. ζάχαρη 1 ξύλο κανένας 3 μοσχοκάρφια Εκτέλεση: Αφού πλύνουμε καλά τα βύσσινα και τους βγάλουμε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα καραμελωμένα καρύδια 100 γρ. καρύδια, καβουρδισμένα 20 γρ. γλυκόζη αλάτι Για τη βινεγκρέτ φράουλα 200 γρ. φράουλες, καθαρισμένες 25 γρ. ξίδι[...]

Από  μπουφέ της φίλης μου Μαρίνας που είναι πολύ καλή μαγείρισσα και αν δεις την τσάντα της είναι γεμάτη με χαρτάκια με συνταγές και στο γραφείο της υπάρχει[...]

Φοβερή συνταγή, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Αφήνει μία ελαφριά γεύση από γλυκό πιπέρι και σε συνδιασμό με την κανέλα και το μέλι είναι ο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κουβερτούρας 1 πιπεριά τσίλι 2 κουτ. σούπας μέλι 1 φυσική βανίλια 1 ξύλο κανέλλας 1 κουτ. του γλυκού φρέσκου τζίτζερ 1 λίτρο γάλα[...]

Ενα πεντανόστιμο λικεράκι που έμαθα απο τη μαμά μου η οποία το έφτιαχνε απο τότε που ήμουν μικρή. Δοκιμάστε το με πάγο ή χωρίς και θα καταλάβετε τι εννοώ. Τι[...]

Άλλοι τον πίνουν το πρωί... άλλοι το απογευματάκι... και άλλοι το βράδυ σε ώρες χαλάρωσης και ηρεμίας... Ο ελληνικός καφές είναι μια "γλυκιά" καθημερινή[...]

Για όσους λατρεύουν το άρωμα της μέντας. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας 700 ml. βότκα 300 γρ. ζάχαρη 230 ml. νερό 8 σταγόνες πράσινο[...]

Για όσους αγαπούν το διακριτικό άρωμα των φύλλων της δάφνης. Ένα καταπληκτικό λικέρ, το δικό μου θέλει λίγο χρόνο ακόμα για να το βγάλω, αλλά ήδη το έχουμε[...]