Ποτα, Ροφηματα χωρις γλυκανισος

Υλικά για 1 μερίδα ½ (70γρ.) μήλο, ψιλοκομμένο ½ (42γρ.) λεμόνι, στυμμένο ½ φλ. (78γρ.) ανανά 2 φύλλα (0,1γρ.) μέντας ½ Φλ. (85γρ.) κοκκινογούλια, βραστά,[...]

Σοκολατένια μπισκότα καλυμμένα με μυρωδάτη κρέμα και σος φράουλας. Μια πανεύκολη συνταγή για μικρούς και μεγάλους. ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλη συσκευασία (190γρ.) και 1[...]

Υλικά ΓΙΑ 1 μερίδα ½ (70γρ.) μήλο, ψιλοκομμένο ½ (42γρ.) λεμόνι, στυμμένο ½ φλ. (78γρ.) ανανά 2 φύλλα (0,1γρ.) μέντας ½ φλ. (85γρ.) κοκκινογούλια, βραστά,[...]

Μία υπέροχη παλιά συνταγή που δίνουν πραγματικά αλάθητα αποτελέσματα το λικέρ μαστίχα είναι απλά απολαυστικό. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ζάχαρη, ½ λίτρο (2 φλ.) νερό, 1[...]

Παραδοσιακό λικέρ της νότιας Ιταλίας. Παρασκευάζεται πλέον σε πολλές περιοχές, αλλά πιο ξακουστό είναι αυτό της Καμπανίας, μιας περιοχής κατάφυτης από[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό κοκτέιλ θαλασσινών (γαρίδες, μύδια, καλαμαράκια) ξεπαγωμένα, 1 κουταλιά ούζο ανάμικτη με ½ φλ. άσπρο ξηρό κρασί, 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φέτα ξιφίας ½ περίπου κιλό (ή άλλο ψάρι, σολομός, ή σφυρίδα) 200-250 γρ. κοκτέιλ θαλασσινών – γαρίδες με μύδια- ξεπαγωμένα 4 αυγά, χωρισμένα 1 φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. χυμό πορτοκαλιού, 1 φλ. ζάχαρη. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τα φρούτα και τα αφήνετε να στεγνώσουν. Ξύνονται μερικά και αφήνεται το ξύσμα τους μέσα στο χυμό.[...]

Γιορτινό πλούσιο κέικ από την Αλσατία ΥΛΙΚΑ 150 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ σπασμένα σε μπουκίτσες, 100 γρ. ξανθά, μαλακά σταφιδάκια, 8 κρόκοι αβγών + 5 επιπλέον[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. χυμό λεμονιού, 1 φλ. ζάχαρη. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τα φρούτα και τα αφήνετε να στεγνώσουν. Ξύνονται μερικά και αφήνεται το ξύσμα τους μέσα στο χυμό.[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 6 κρόκοι αβγών, 1/3 φλ. ζάχαρη, 2/3 φλ. κουμανδαρία. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάτε με το σύρμα ή το μίξερ (χειρός) σε χαμηλή ταχύτητα, σε ένα μεγάλο[...]

Κλασική συνταγή με βάση το ουίσκι.  Ένα δροσιστικό κοκτέιλ που φτιάχνεται με ουίσκι, χυμό λεμονιού και σιρόπι. Σερβίρεται οπωσδήποτε με πάγο και με φλούδα ή[...]

Ένα κοκτέιλ με ουίσκι, ρούμι, ζεστό γάλα, χυμό λάιμ και ζάχαρη. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και εκχύλισμα βανίλιας. Σερβίρετε πασπαλίζοντας την κορυφή με[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια χυμό λάιμ 20 γραμμάρια ρούμι 160 γραμμάρια ζάχαρη 4 αβγά 3 κρόκοι 20 γραμμάρια corn flour 4 κλωναράκια δυόσμο 150 γραμμάρια βούτυρο Για[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Κρέμα με φράουλες ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 155kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 25,2γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 12,2γρ. ΛΙΠΟΣ: 4γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 2mg ΥΛΙΚΑ για 8 μερίδες 5φ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. χυμό πορτοκαλιού, 1 φλ. ζάχαρη. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τα φρούτα (μπορείτε να βάλετε όσα θέλετε) και τα αφήνετε να στεγνώσουν. Ξύνετε μερικά και[...]