Ποτα, Ροφηματα χωρις αρμπαροριζα

Φως και γεύσεις από Κυκλάδες φέρνει στην καρδιά της Αθήνας το νέο Cycladic Café του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης. Ένα μοναδικό σημείο συνάντησης  του πολιτισμού[...]

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι μόνο γευστικά αλλά αποτελούν και γιατρικό για πάσης φύσεως πρόβλημα! Διάβασε που μπορούν να σε βοηθήσουν σταφίδες, βερύκοκα,[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

Οι καστανάδες στήνουν τις φουφούδες τους στις γωνιές των δρόμων κι ένα από τα πιο απολαυστικά street foods είναι και πάλι εδώ. Εμείς βάζουμε το πιο αγαπημένο[...]

Παλιά το λέγαμε milkshake μπανάνα, σήμερα το λέμε smoothie αλλά βασικά πρόκειται για το ίδιο απαλό ρόφημα. Είναι το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας, ιδανικό[...]

Food States in ''Gastronomy days'' Το Food States βρέθηκε στις 24 Μαΐου στο μουσείο Μπενάκη στην Αθήνα στις «Μέρες Γαστρονομίας». Μια συνάντηση για[...]

Υλικά1 φύλλο σφολιάτας3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλική1 κ.σ. κανέλα2 κ.σ. σταφίδες (προεραιτικά)ΕκτέλεσηΣε ένα μπολάκι ρίχνουμε σχεδόν όλη τη ζάχαρη με την κανέλα και[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

Το ζεστό και γαργαλιστικό φιλί της Καραϊβικής θα φτιάξει ατμόσφαιρα και θα σε φέρει πιο κοντά του. Κάτι σαν τροπικό κύμα στο ποτήρι του. Φροντίσαμε παράλληλα[...]

Για 2 άτομα 1/2 φλιτζάνι Λικέρ αμαρέτο με γεύση αμύγδαλο 2 φλιτζάνια χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι βότκα κεράσι 1 φλιτζάνι κόκκινο βερμούτ Εκτέλεση Θρυμματίζουμε[...]

700 γρ. φέτα μαλακή 2 αυγά 5 μεγάλα κρεμμύδια 300 γρ. σύκα 200 γρ. μαύρες σταφίδες ένα ματσάκι τσάι του βουνού λίγο αστερία γλυκάνισο ένα πορτοκάλι λίγους[...]

Λικέρ Σταφύλι (απο μαυρη σταφιδα). Τι χρειαζόμαστε: 1000 γρ ζάχαρη 1000 γρ ρώγες σταφύλι (σταφιδα μαύρη) 700 γρ ρακί Πλένουμε και καθαρίζουμε την σταφίδα από[...]

Κανελάδα : δροσιστικό ποτό και λικέρ  από την Κρήτη. Ιστορικά στοιχεία Κατάγεται από την Κρήτη.Πριν από μερικές δεκάδες χρόνια,  όταν τα αναψυκτικά ήταν[...]

100% χειροποίητο πανετόνε με Vernacia Ανάμεσα στα καλύτερα χειροποίητα πανετόνε θα ήταν ίσως και το δικό μας (ας μην εκληφθεί για …καλάμι, παρακαλώ – κάνουμε[...]