Ποτα, Ροφηματα χωρις λικερ εντοσθια κρεμα γαλακτος

Μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι. Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα[...]

Εχθές το βράδυ η Λουίζα ετοίμασε πέστο βασιλικού (pesto alla Genovese). Ένα κουδούνισμα του τηλεφώνου, εκεί κατά τις εννέα και μισή, και βρήκα την ευκαιρία να[...]

Ένα γευστικό ρόφημα για όλες τις ώρες εύκολο και γρήγορο. Τι χρειαζόμαστε: 3 φακελάκια τσάι κανελογαρύφαλλο ή βανίλια ή καραμέλα ή μέντα 3 κούπες νερό 3 κ.γ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 κιλό καθαρισμένο, και χωρίς κουκούτσια, καρπούζι κρατάω στην άκρη το ζουμί που έχουν αφήσει τα κομμάτια του καρπουζιού 3 κ.σ. χυμό lime 130 γρ. ακατέργαστη[...]

Τι θα ήταν το ρυζόγαλο χωρίς κανέλα και το ούζο χωρίς γλυκάνισο; Τα μπαχαρικά δεν προσδίδουν μόνο ταυτότητα στις εθνικές κουζίνες, αλλά έχουν και πολύτιμες[...]

2 σφηνάκια - 60 ml bourbon ή rye αμερικάνικο whiskey ½ σφηνάκι – 15 ml σιρόπι ζάχαρης (1:1) 10 περίπου φύλλα δυόσμου / μέντα γαρνιτούρα: μπουκέτο κορυφών[...]

αλλαντικά με λαχανικά: νόστιμα ορεκτικά χωρίς ψωμί «Καλά τα αλλαντικά, αλλά ποιο το πρόβλημα με το ψωμί» αναρωτιέται κάποιος. Υπάρχουν εκείνοι που δεν ζουν[...]

Αυτό το αρωματικό σιρόπι μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε κοκτέιλ που έχουν σαν βάση το ρούμι, τη βότκα και το τζιν ή για να προσθέσουμε μια γλυκιά νότα σε[...]

Οι περισσότεροι από εμάς επειδη δεν τρώμε αρκετά πράσινα λαχανικα, τα smoothie είναι ένας εγγυημένος και εύκολος τρόπος για να πάρουμε μεγαλες ποσότητες χόρτων[...]

Το mamapeinao.gr ετοιμάζει τσάι. Κάθισε να σε κεράσουμε κάτι. Βρήκαμε 9 αναπάντεχα συστατικά που θα απογειώσουν το πρωινό σου τσάι, χαρίζοντάς σου ευεξία και[...]

Το καλοκαίρι απαιτεί χαλαρότητα, καλή διάθεση και παγωμένα ποτά! Για τα πρώτα δύο λίγα πράγματα μπορεί το Ελληνικό Χρέος της Γαστρονομίας να κάνει για σας, για[...]

Ας ξεκινήσουμε με τον καφέ (καφεϊνη) που περιέχεται σε όλα σχεδόν τα προϊόντα ομορφιάς λόγω της αντιοξειδωτικής και συσφικτικής του δράσης. Η καφεΐνη δρα στο[...]

Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να ανεβάζω συνταγές που έχουν υλικά της εποχής, ελληνικά και αρκετά οικονομικά. Θεωρώ οτι μέσα στην κρίση θα βγει προς τα έξω ο[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 8 λάιμ (ή τόσα όσα χρειάζονται για να πάρετε 250 ml χυμό) 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 ματσάκι μέντα και μερικά κλωναράκια, που[...]

Υλικά (Σερβίρει 1 ) 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό,1 κονιάκ Εκτέλεση συνταγής Χτυπάμε σε σέικερ και σερβίρουμε με φύλλα μέντας [...]