Ποτα, Ροφηματα χωρις αρμπαροριζα μουστος

Σε πρώτη φάση, δοκίμασα να αναμίξω τα υλικά για τη κρέμα στο blender (μυζήθρα, ζάχαρη κλπ). Σε δεύτερη φάση, το blender «ζορίστηκε», «εκνευρίστηκε» και[...]

Γιορτινό πλούσιο κέικ από την Αλσατία ΥΛΙΚΑ 150 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ σπασμένα σε μπουκίτσες, 100 γρ. ξανθά, μαλακά σταφιδάκια, 8 κρόκοι αβγών + 5 επιπλέον[...]

500 γρ μπισκότα σαβουαγιάρ 500 γρ mascarpone 350 γρ κρέμα γάλακτος …για την κρέμα λεμονιού 85 γρ ζάχαρη 65 γρ φρέσκο βούτυρο 3 κρόκους αυγού το χυμό από 1,5[...]

Τώρα το καλοκαίρι τα εύκολα δροσερά γλυκάκια είναι ότι πρέπει για δροσιά εκτός βέβαια από το παγωτό που δε το συζητάμε είναι ο βασιλιάς του καλοκαιριού και[...]

Αν αύριο τσικνίσετε σας το προτείνω ως ένα δροσερό και όχι πολύ γλυκό(παρά την λευκή σοκολάτα) επιδόρπιο. Δεν χρειάζεται πολλά πολλά και αντί να το βάλετε σε[...]