Ποτα, Ροφηματα χωρις λιγκουινι σαβαγιαρ πλιγουρι

Υλικά : 40 ml λευκό ξηρό ρούμι 20 ml χυμό lime 1 κουταλάκι ζάχαρη θρυμματισμένο πάγο Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Ανακατέψτε στο[...]

Οι περισσότεροι από εμάς επειδη δεν τρώμε αρκετά πράσινα λαχανικα, τα smoothie είναι ένας εγγυημένος και εύκολος τρόπος για να πάρουμε μεγαλες ποσότητες χόρτων[...]

Το καλοκαίρι απαιτεί χαλαρότητα, καλή διάθεση και παγωμένα ποτά! Για τα πρώτα δύο λίγα πράγματα μπορεί το Ελληνικό Χρέος της Γαστρονομίας να κάνει για σας, για[...]

υλικά 60γρ ζάχαρη 115γρ νερό 135γρ τζιν 520γρ τόνικ 1-2 κουταλιές χυμό λάιμ 100γρ αγγούρι τριμμένο εκτέλεση Β άζετε σ' ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη και το νερό[...]

Με μέλι, τζίντζερ και καθόλου ζάχαρη η γρανίτα από καρπούζι θα πειράζει τον ουρανίσκο σου απολαυστικά! Ένα δροσιστικό γλυκό για το καλοκαίρι που δεν πρέπει να[...]

Κρητικό κοκτέιλ με τσικουδιά “Ρακίτο” Υλικά : 8 φύλλα δυόσμου 50ml τσικουδιά 1/2 λάϊμ κομμένο στα 4 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη 20ml[...]

Το λέγαμε μεταξύ σοβαρού και αστείου με φίλους: πώς θα γίνει να κάνουμε την τσικουδιά και το τσίπουρο μόδα στα μπαρ; Τα «σκληρά» ποτά δεν τα[...]

ΧΥΜΟΣ ΜΗΛΟΥ, ΚΑΡΟΤΟΥ, ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ ΣΚΟΤΩΝΕΙ....ΤΑ ΚΑΡΚΙΝΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ!!! Υπάρχει μια προσωπικότητα, ο κ. Seto, που ορκίζεται γι αυτό. Θέλει να το δημοσιοποιήσει[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 8 λάιμ (ή τόσα όσα χρειάζονται για να πάρετε 250 ml χυμό) 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 ματσάκι μέντα και μερικά κλωναράκια, που[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Για 1 άτομο 50 ml cachaca (ή αλλιώς άσπρο ρούμι) Ένα λάιμ Πουρέ από 1/2 passionfruit 1 κουταλιά του γλυκού καστανή ζάχαρη Τριμμένος πάγος 4 φύλλα βασιλικού[...]

Για 1 άτομο 60ml βότκα 8 φρέσκα κομμάτια lime 15 ml σιρόπι ζάχαρης 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Σε ένα σέικερ πιέζουμε με το ένα κουτάλι τα[...]

Για 2 άτομα 1 Lime κομμένο στα 4 κομμάτια 1 κουταλιά του γλυκού καστανή ζάχαρη τριμμένο πάγο κίτρινη τεκίλα 1 κουταλιά του γλυκού γρεναδίνη μία κουταλιά του[...]

Για 1 άτομο 50 ml κίτρινη τεκίλα 20 ml triple sec 20 ml χυμός λάιμ Πάγος θρυμματισμενος 10 cranberry λίγο χυμό cranberry Εκτέλεση Χτυπάτε όλα τα υλικά σε ένα[...]

30ml σαμπάνια ή αφρώδη οίνο 10ml Blue Curacao 10ml βότκα 10ml χυμό λάιμ ζάχαρη Χτυπάμε δυνατά τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σερβίρουμε σε ποτήρι κοκτέιλ με[...]

1 λάιμ 3 φουσκωτές κ.γ. καστανή ζάχαρη 50ml Cachaca(ή λευκό ρούμι) Κόβουμε το λάιμ στα οχτώ. Βάζουμε τα κομμάτια μαζί με την καστανή ζάχαρη σε ένα χαμηλό[...]

Κλασσικό κοκτέηλ απο την Κούβα Τι χρειαζόμαστε: 2 μέρη λευκό ρούμι 1 μέρος triple sec/Grand Marnier/Cointreau Χυμό απο ένα λάιμ Σιρόπι ζάχαρης ή άχνη ζάχαρη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αυτό το ποτό ΘΑΥΜΑ κυκλοφορεί εδώ και πολύ καιρό. Υπάρχει μια προσωπικότητα, ο κ. Seto, που ορκίζεται γι αυτό. Θέλει να το δημοσιοποιήσει για να επιστήσει την[...]