Ποτα, Ροφηματα χωρις κιμας αντζουγια αυγο

50 ml* τεκίλα, λευκή ή κίτρινη 20 ml Cointreau (ή λικέρ triple sec της αρεσκείας μας) 40 ml φυσικός χυμός λάιμ 10-20 ml απλό σιρόπι ζάχαρης** (ανάλογα με το[...]

Για 1 λίτρο Υλικά: 120 τεμάχια ,(75 γρ ) από κουκούτσια βερίκοκου πλυμένα 800 γρ κονιάκ και 200 γρ τσίπουρο ή τεκίλα 800 γρ ζάχαρη Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο[...]

Βερίκοκο, στολίδι ιδιαίτερο και ξακουστό.Φρούτο καλοκαιρινό, χαρούμενο, σαρκώδες, ερωτικό, σε αγκαλιάζει με το χρώμα του και τη γεύση του. Ο ζουμερός καρπός[...]

ΤΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ Το μοσχοκαρυδο, είναι ουσιαστικα ο σπορος από τον καρπο του δεντρου Myristica fragans , οικογενεια Myristicaceae , που καταγεται από την[...]

Το λικέρ αμαρέττο, μας έχει έρθει από τη γειτονική Ιταλία και το όνομα του, σημαίνει πικρούτσικο. Φτιάχνεται με πικραμύγδαλα ή αμύγδαλα κουκουτσιών από[...]

Μία διαφορετική γρανίτα για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλα μάνγκος, παγωμένα, σε κύβους (2 κούπες) 4 φράουλες 250 γρ. γιαούρτι 2%,[...]

Λικεράκι κερνάμε σήμερα, λικεράκι βερίκοκο, και μάλιστα φτιαγμένο από τα κουκουτσάκια που συνήθως πετάμε! Για να το φτιάξουμε θα χρειαστεί να μαζεύουμε σιγά[...]

Καλησπέρα σας! Ένιωσα ξαφνικά την ανάγκη για μια ισχυρή δόση ενέργειας...και αμέσως σκέφτηκα να εκμεταλλευτώ τα φρέσκα φρούτα που αυτή τη στιγμή βρίσκονται[...]

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι μόνο γευστικά αλλά αποτελούν και γιατρικό για πάσης φύσεως πρόβλημα! Διάβασε που μπορούν να σε βοηθήσουν σταφίδες, βερύκοκα,[...]

Ένα αρωματικό και υγιεινό σιρόπι από την παράδοσή μας ! Οι ευχές «και στα δικά σου» ή «κι απ’ τα κουφέτα σου» που συνηθίζεται σε[...]

Υλικά Βερύκοκα 500 γρ ώριμα Ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού Νερό 2 φλιτζάνι τσαγιού Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του Οδηγίες Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το νερό με την[...]

Ευωδιαστό λικέρ, με κεχριμπαρένιο, διαυγές χρώμα και ελαφρύ άρωμα πικραμύγδαλου και κερασιών. Πίνοντας το, είτε ως απεριτίφ, είτε ως χωνευτικό είναι σίγουρο[...]

RUMTOPF ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει "κατσαρόλα με ρούμι". Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος για να συντηρηθούν κατά τους[...]

www.vita.gr - Γρανίτα ροδάκινο ή βερίκοκο ή φράουλα

Υλικά 6 φρέσκα βερίκοκα 1 ροδάκινο λευκόσαρκο 2 νεκταρίνια 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γραμμ.) με γεύση ροδάκινο ή όποιο φρούτο σας αρέσει 1 ποτήρι κρύο φρέσκο[...]

Ένας λόγος που αγαπώ αυτήν την εποχή, είναι για τα ωραία της φρούτα. Με τα φρούτα αυτά φτιάχνω μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, τα χρησιμοποιώ σε διάφορα γλυκά[...]

Το Amaretto –το όνομά του μας έρχεται από τα Ιταλικά- είναι ένα λικέρ με ελαφρά σκούρο χρώμα και άρωμα και γεύση αμυγδάλου. Πολύ συχνά, αντί για τα[...]

Amaro (πικρό) και Amore (αγάπη) δυό λέξεις σχεδόν ομόηχες , που αντικατοπτρίζονται στο κλασσικό ιταλικό λικέρ amaretto . Γ λυκόπικρο και μυρωδάτο σαν την[...]