Ποτα, Ροφηματα χωρις ρακι αχλαδι ροδονερο γαριδες

Ο Δημήτρης μου προχθές μου έφερε απο την Έδεσσα βύσινα που μου αρέσουν και σαν φρούτο, μα ήτανε πολλά και σίγουρα θα χαλούσαν .Σκέφτηκα λοιπόν οτι καιρό έχω[...]

1 ώριμο ανανά 3 κούπες βότκα 1/2 κουταλάκι σκόνη κανέλας 1/2 κουταλάκι σπόρους κόλιανδρου Σιρόπι: 450 γραμμάρια ζάχαρη 1 κούπα νερό Καθαρίζουμε και[...]

Και πού δεν τα συναντάς το καλοκαίρι... από ξέχειλες πιατέλες σε όρθια, μοναχικά δαγκώματα, από πουλερικά και χορταστικές σαλάτες μέχρι μαρμελάδες και δροσερά[...]

Ο μηλίτης (cider), το κρασί που παραδοσιακά γίνεται από μήλα στις βόρειες χώρες, όπου δεν καλλιεργούνται σταφύλια, αλλά και ο απλός χυμός από μήλο, στην[...]

Κάποτε το βρίσκαμε στα πιο πολλά σπίτια, στις περισσότερες περιοχές της πατρίδας μας, να σερβίρεται στους μουσαφιραίους, μετά το γλυκό σταφύλι . Ένα δροσερό[...]

Από καιρό ήθελα να σας μιλήσω για κάτι διαφορετικό από τις συνταγές, το συνήθιζα άλλωστε παλιότερα. Ώσπου ήρθε η ανάρτηση της φίλης Αγγελικής από το πολύ[...]

Το καλοκαίρι είναι η εποχή, που θέλει το παγωμένο τσάι της. Οι συνδυασμοί είναι πολλοί και όλοι γευστικοί, για όσους βαριούνται το τσάι, αλλά θέλουν τα ωφέλη[...]

Θέλετε ένα γρήγορο λικέρ;;; Πιο γρήγορο δεν νομίζω ότι γίνεται!!! Λικέρ κανέλας!!! Μέσα σε 4-5 μέρες είναι έτοιμο!!! Αρωματικό και πολύ εύγευστο!! Θα μου[...]

Για το λικέρ από ΚΡΑΝΑ: - 1 κιλό κράνα - 1 κιλό ζάχαρη - 1/2 λίτρο άσπρο κονιάκ - 1/2 λίτρο σκούρο κονιάκ - 4-5 γαρύφαλλα - 2 ξυλάκια κανέλας - 1 γυάλινο βάζο[...]

Για 4-6 άτομα Ζάχαρη (προαιρετικά) Κανέλα ή σοκολάτα σε σκόνη 1 φλιτζάνι για καφέ καπουτσίνο Το εξάρτημα αφρίσματος του γάλακτος που διαθέτει η καφετιέρα σας[...]

Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα Όταν ήμουν μικρή, κάποιος φίλτατος συγγενής μού έκανε δώρο ένα παιδικό σετ τσαγιού. Ήταν[...]

Στην Ελλάδα, καθ' όλη τη διάρκεια των Χριστουγέννων και μέχρι την Πρωτοχρονιά, βγαίνει μέσα από όλους μας ο τζογαδόρος. Διότι αυτή είναι η εποχή για[...]

Παρασκευή απόγευμα, ώρα χαλάρωσης και προετοιμασίας για τις χαρές του Σαββατοκύριακου. Ελεύθερη ώρα, μαγειρική, διάβασμα ενός βιβλίου, περπάτημα στη φύση,[...]

Καλημέρα και πάλι!!! Πριν μερικές μέρες προβληματίστηκα πολύ...να γράψω τη σημερινή ανάρτηση ή όχι;;; Αλλά μετά σκέφτηκα ...γιατί όχι;;; Κυριολεκτικά από το[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

Φωτογράφηση και σύνθεση από το σύζυγο Να σας κεράσω ένα λικεράκι μιας και γλυκά προς το παρόν δεν...... Οι ετοιμασίες για το μπαζάρ είναι στο φόρτε τους κι[...]

Στο χωριό μου υπάρχουν πάρα πολλές αφροξυλιές (τοπική ονομασία) ή σαμπούκος περισσότερο γνωστό, οι οποίες δεν αξιοποιούνται ποτέ από κανέναν. Πέρσι κάτι μου[...]

1 κιλό κράνα 1 κιλό ζάχαρη 3 ξύλα κανέλας (προαιρετικά) 1 κ.σ. γαρίφαλο (προαιρετικά) μπράντι ή κονιάκ Βάζουμε σε μεγάλο αποστειρωμένο βάζο τα κράνα με τη[...]