Ρυζι με βουτυρο

Υλικά (Σερβίρει 6 ) μερικά ξερά μανιτάρια 1/2 φλ. τσ. βούτυρο 3 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 φλ. τσ. ρύζι 3 φλ. τσ. βραστό νερό 2 κυβάκια ζωμός κότας 1/2 κ.[...]

Ένα υπέροχο πιλάφι που συνοδεύει τα περισσότερα φαγητά μας με κρέας μου αρέσει και σκέτο με γιαούρτι, όσο για τα ρεβίθια αποθηκεύω βρασμένα στην κατάψυξη σε[...]

Υλικά: 200 γραμ. ρύζι καρολίνα ή αν βρείτε ιταλικό ρύζι Arborio 5 ντομάτες, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες μισό κουτάκι μανιτάρια βασιλικό 3[...]

Υλικά: 200γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι 1,5γρ. σαφράν 1 κύβο 3 κουταλιές παρμεζάνα 1 φλιτζανάκι του καφέ λευκό κρασί 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό Αλάτι Πιπέρι[...]

Θα φτιάξουμε ένα πολύ νόστιμο ρύζι το οποίο σερβίρεται σαν συνοδευτικό στα φαγητά μας, αλλά μπορούμε να το φάμε και σκέτο με προσθήκη μιας οποιαδήποτε σάλτσας.[...]

2 φλ. ρύζι για ριζότο 1/2 φλ. καλαμπόκι 1/2 φλ. αρακά 1/2 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 1 1/2 κ. σ. βούτυρο ή[...]