Ρυζι χωρις φυτινη σκορδο

Φαγάκι πανεύκολο και πολύ γευστικό! Μου το ζήτησε η μικρή μου πριν λίγες ημέρες, κάτι που ομολογώ κάνει πολύ σπάνια! Συνταγές για λαχανόρυζο θα βρείτε κι άλλες[...]

2νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 3 κ.σ. σταφίδα 3 κ.σ. κουκουνάρι 1 κ.σ. κανέλα 100 γραμ βούτυρο Ξεπλένετε το ρύζι με καυτό νερό και το σουρώνετε Σ ενα βαθύ τηγάνι[...]

30 γρ. άγρια μανιτάρια 1 πράσο 2 κ.σ.ελαιόλαδο 60 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 300 γρ. ρύζι για ριζότο 150 ml λευκό κρασί 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών ζεστό αλάτι και[...]

8-10 φλιτζάνια ζωμό κότας (κατά προτίμηση σπιτικό, αλλιώς φτιαγμένο με κύβους κότας) 1 κ.σ. ελαιόλαδο Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2½-3 φλιτζ. κοντόκοκκο ιταλικό[...]

450 γρ. ρύζι αρμπόριο 1,5 λίτρο ζωμός κότας 150 γρ. άσπρο κρασί 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 πρέζες σαφράν σε σκόνη 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο πιπέρι 100[...]

Υλικά : 2 κούπες ρύζι για πιλάφι ( το κίτρινο) 2 κούπες ψιλοκομμένα μανιτάρια (πλευροτούς-νερατζάκια-αγαρικά- μορχέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 2 ξερά κρεμμύδια[...]

1 λίτρο ζωμό λαχανικών 200 ml λευκό κρασί 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. Φρέσκα μπιζέλια 60 γρ. βούτυρο 400 γρ. ρύζι για ριζότο 1 ματσάκι καυκαλήθρα 80 γρ.[...]

Ρύζι Αρμπόριο Κρεμμύδι ξερό Κρεμμύδι φρέσκο Κρασί λευκό Αλάτι Πιπέρι Λεμόνι Κουκουνάρι Σαφράν Μαϊντανός Εστραγκόν Μασκαρπόνε Υλικά για μπαρμπούνι Βούτυρο[...]