Ρυζι χωρις κυμινο ριζοτο

500 γρ. Σπανάκι 1.5 κούπα ρύζι basmati Αρκετό Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ανηθος 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελιδες σκορδο 1 λεμονι το[...]

300gr. Ρύζι Thai Jasmine (Γιασεμιού) 1 Φλυτζάνι λάδι 2-3 Κουτ. Γλυκ. Ζάχαρη 10-15 σπόρους κάρδαμου Αλάτι Βάζουμε το ρύζι σε νερό που βράζει και αλατίζουμε.[...]

31/1/15 Πλιγούρι με ψητά λαχανικά και pesto για μια θρεπτική πρόταση σερβιρίσματος των λαχανικών μας αλλά ένα κανονικό γεύμα. Συστατικά ¾ του φλιτζανιού[...]

4-5 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες 2 καρότα σε κυβάκια ½ φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

4-5 πράσα 1 ξερό κρεμμυδάκι (μικρό ή το μισό απο ένα μεγάλο) 1 καρότο χυμό απο ένα λεμόνι 1/2 ποτήρι κρασιού λάδι αλάτι πιπέρι Ρύζι νυχάκι μισό ποτήρι του[...]