Ρυζι χωρις τσενταρ κοχυλι λαζανια

Για 4 - 6 άτομα Για το πέστο 4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός (μπορείτε να το προμηθευτείτε σε ματσάκια, σε μικρές συσκευασίες στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ ή[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι φίλοι μας! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα το τριήμερο που μας πέρασε! Από σήμερα ξεκινάει ως γνωστόν η μεγάλη νηστεία που θα[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια ρύζι 1/2 φλυτζάνι ασπρισμένα αμύγδαλα 1/2 φλυτζάνι κουκουνάρια φουσκωμένα σε 1 φλυτζάνι νερό 1 φλυτζανάκι λάδι 1 κουταλάκι κανέλα 1/2[...]

Δεν πρόλαβα να βγάλει ηΑχτίδα μου φωτογραφία απο τα ψημένα γιατί..εξαφανίστηκαν μόλις τα έβγαλα απο το φούρνο! Η ιδέα μου ήρθε φιάχνοντας τη γέμιση για τα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα 150 γραμμάρια καβουρδισμένο κουκουνάρι 25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη) 25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο) 2[...]

Ένα αρωματικό πιλάφι, γρήγορο και λαχταριστό! Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσο μεγάλο σε ροδέλες 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1/2 κούπα λάδι αλατοπίπερο 1 κούπα ρύζι[...]

Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο ριζότο για χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 κουταλιές λάδι 1/3 κούπας κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Ενα πιλαφι Πολίτικο. Τι χρειαζόμαστε: Μισο κιλο συκωτακια απο κοτοπουλο Μιση κουπα κρασι κοκκινο Μιση κουπα κουκουναρι Μιση κουπα σταφιδες μαυρες 2 κουπες[...]

Τη συνταγή μου την έδωσε η γιαγιά μου που καταγόταν από τη Σμύρνη. Είναι πολύ νόστιμη και λύνει τα χέρια για καθημερινό φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ.[...]

2νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 3 κ.σ. σταφίδα 3 κ.σ. κουκουνάρι 1 κ.σ. κανέλα 100 γραμ βούτυρο Ξεπλένετε το ρύζι με καυτό νερό και το σουρώνετε Σ ενα βαθύ τηγάνι[...]

Υλικά 1 ½ κούπα ρύζι Νυχάκι ½ κούπα κριθαράκι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ φρέσκο βούτυρο 5-6 κ.σ κουκουνάρι 5 κούπες ζωμός κότας 1/3 κούπας κρασί[...]

 Υλικά: 250 γραμ. συκωτάκια πουλιών 2 κούπες ρύζι κίτρινο 5 κούπες ζεστό νερό 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 50 γραμ.[...]

Υλικά: 250 γραμ. συκωτάκια πουλιών ζεματισμένα και ψιλοκομμένα 1 κρεμύδι μεγάλο 3 ποτήρια (μέτρια) ρύζι 4 ½ ποτήρια (μέτρια) ζωμό κοτόπουλου 50[...]

Υλικά: 2 ποτήρια του νερού αρωματικό ρύζι μπασμάτι 4 ποτήρια του νερού νερό 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο ή 1/3 του φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]

Αυτό το λαχανόρυζο είναι διαφορετικό απ΄ όσα έχετε δοκιμάσει.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 μέτριο λάχανο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ή ένα μεγάλο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 1[...]

Το πεντανόστιμο αυτό ριζότο, το έφτιαξε η φίλη μου η Κατερίνα και μας το κέρασε για την επιτυχία του γιου της του Βαγγέλη που ήρθε 6ος στην σχολή Ναυτικών[...]

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό 3[...]