Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 98 συνταγές
8-10 φλιτζάνια ζωμό κότας (κατά προτίμηση σπιτικό, αλλιώς φτιαγμένο με κύβους κότας) 1 κ.σ. ελαιόλαδο Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2½-3 φλιτζ. κοντόκοκκο ιταλικό[...]
Πηγή: ucook.gr/cook300gr. Ρύζι Thai Jasmine (Γιασεμιού) 1 Φλυτζάνι λάδι 2-3 Κουτ. Γλυκ. Ζάχαρη 10-15 σπόρους κάρδαμου Αλάτι Βάζουμε το ρύζι σε νερό που βράζει και αλατίζουμε.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΣτα μέσα της δεκαετίας του 60 ήταν μόδα στα επίσημα τραπέζια μας να γαρνίρεται το πιλάφι με ψιλοκομμένα συκωτάκια από κότα ή αρνάκι ή κατσικάκι ή μοσχάρι. Η[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓια 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα 5 σκελίδες σκόρδο ή και περισσότεροι κατά τη γεύση 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 κρόκοι αυγών ελαιόλαδο αλάτι[...]
Πηγή: sidagi.gr350 γραμμάρια ρύζι Arborio 2/5 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 230 γραμμάρια λουκάνικο 370 γραμμάρια μήλα ξεφλουδισμένα και τεμαχισμένα 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1[...]
Πηγή: sidagi.grΣυγκλονιστικό όσο και απλό! Υλικά: 1 κιλό αρνί 1 κιλό κοτόπουλο Ρύζι Χυμός από 2-3 λεμόνια Κόβουμε το αρνί και το κοτόπουλο σε μερίδες. Τα πλένουμε και τα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά (για 4-5 μερίδες): 1 κιλό μοσχοχτάποδα 1 κρεμμύδι ψιλοκ. 2 ντομάτες τριμμ. 1 κ.σ. πελτέ 1/2 ποτ. κρασί ξηρό 1 φλιτζάνα λάδι 2-3 δαφνόφυλλα πιπέρι-αλάτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΠιλάφι με αρνί και ξηρούς καρπούς Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνί[χωρίς κόκκαλα] 2 κρεμμύδια 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 50 γρ. ξερά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια νοστιμη, εύκολη συνταγή του παππού μου... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ρύζι γλασέ 1 κούπα κριθαράκι Λίγο λάδι 5 1/2 κούπες νερό Αλάτι - Πιπέρι Σε μιά πλατιά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά: 2/3 φλ. κριθαράκι χοντρό 2 φλ. ρύζι για πιλάφι 2 κύβους βοδινού λίγο λάδι Εκτέλεση : Σε μία βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί (περίπου 1,5[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Ζουμί από βραστό μοσχάρι ή βοδινό ή από κόκαλα Ρύζι καρολίνα Βοδινό ή μοσχάρι κοκκινιστό Τα κόκαλα να είναι από πλευρά, όχι από μηρό με μεδούλι γιατί[...]
Πηγή: greekmasa.gr2 φλ.τσ. ρύζι καρολίνα ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτές αλάτι πιπέρι κύμινο 6 φλ.τσ. νερό 1/2 kg ζυμωμένο κιμά για κεφτεδάκια ή έτοιμα κεφτεδάκια τριμμένο πικάντικο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά 300γρ. ρύζι Arborio, ½ κρεµµύδι, 1 λίτρο ζωµό κότας, 50γρ. βούτυρο, 100γρ. λευκό κρασί, 100γρ. µανιτάρια λευκά, ψιλοκοµµένα, 3 κ.σ. τριµµένη παρµεζάνα,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτομα) 16-20 γαρίδες μέτριες 8 μικρά καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο ρύζι αρμπόριο (ή άλλο κατάλληλο για ριζότο) 1 μεγάλη τομάτα[...]
Πηγή: greekmasa.gr800 γρ. ψαχνό (ζητάμε κομμάτι για μαγειρευτό - π.χ. μοσχαρίσια ελιά ή σπάλα), σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 - 3 σκελίδες σκόρδο,[...]
Πηγή: gastronomos.gr