Ρυζι - Στην κατσαρολα

1 κούπα ρύζι κίτρινο (για πιλάφι) 2 1/2 κούπες βραστό νερό 1-2 κύβους knorr (εγώ χρησιμοποιώ βοδινό) Εάν δεν χρησιμοποιήσετε κύβο συμπληρώστε λίγο αλάτι λίγο[...]

Για άτομα που αγαπούν το πληγούρι Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό εντόσθια κότας ψιλοκομμένα και καλά πλύμενα 2 κούπες πληγούρι 5 κούπες νερό αλάτι μισό κουταλάκι[...]

1-1 1/2 κιλό πράσα 1/2 κουπα ρυζι καρολίνα 2 1/2 κουπες νερο 200 γρ τυρι ρεγγατο (ή οποιο αλλο τυρι που να λιώνει) Αλατι - πιπέρι Λάδι Οδηγίες 50'[...]

5 κομμάτια λουκάνικα χωριάτικα Καρδίτσας (περίπου μισή θηλιά όπως λέμε στον τόπο μου) 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά κόκκινη 2 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1[...]

4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κύβο λαχανικών βιολογικής γεωργίας 2 φλ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι[...]

1 κούπα του τσαγιού πλιγούρι ψιλό 2 λουκάνικα φρανκφούρτης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. πελτέ 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλάκι[...]

0.5 κιλο κιμα 1 πακετο ρυζι καρολινα 1 κουτί Μανιταρια 1 φλιτζανι κρασι 2 φετες γκουντα ή οσες προτιματε Αλατοπιπερο Προαιρετικα μυζήθρα Οδηγίες 30'[...]

600 γρ πράσα (4-5 μέτρια κομμάτια) 2-3 καρότα 2 μέτριες πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο κρεμμύδι 500 γρ πολτό φρέσκιας τριμμένης ντομάτας 2 κ.γ. πελτέ ντομάτας 1[...]

1 κούπα ρύζι 3 κούπες ζωμό (Λαχανικών - Βοδινού - Κότας) 1 κρεμύδι ψιλοκομμένο 30 ml ελαιόλαδο 50 ml άσπρο κρασί 1 κ.σ. μαργαρίνη 50 γρ. παρμεζάνα 6 αυγά[...]

Είμαι ο ggr και μόλις τελείωσα. Και έχω στον ουρανίσκο μου μία απίστευτη γεύση, ένα άρωμα απροσδιόριστο, μία υποψία καυτερού. Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος και[...]

Πιλάφι με αρνί και ξηρούς καρπούς Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνί[χωρίς κόκκαλα] 2 κρεμμύδια 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 50 γρ. ξερά[...]

Μια νοστιμη, εύκολη συνταγή του παππού μου... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ρύζι γλασέ 1 κούπα κριθαράκι Λίγο λάδι 5 1/2 κούπες νερό Αλάτι - Πιπέρι Σε μιά πλατιά[...]

Αυτό το ρύζι είναι ιδανικό για τραπέζι λόγω εμφάνισης και φυσικά λόγω γεύσης. Τι χρειαζόμαστε: Ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά σε[...]

2 φλ.τσ. ρύζι καρολίνα ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτές αλάτι πιπέρι κύμινο 6 φλ.τσ. νερό 1/2 kg ζυμωμένο κιμά για κεφτεδάκια ή έτοιμα κεφτεδάκια τριμμένο πικάντικο[...]

Σπανακόρυζο με πράσσο, φρέσκο κρεμμυδάκι & λουκάνικο γαλοπούλας για τα παιδάκια σας που αρνιούνται να φάνε λαχανικά ή για τον καλό σας που μπορεί να μην[...]

1 μικρό πακέτο κατεψυγμένο αρακά 7 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 0.5 κιλό ρύζι parboiled (το κίτρινο) βούτυρο ή μαργαρίνη κύβο προαιρετικά[...]