Ρυζι - Στην κατσαρολα

υλικά 2 κρεμμύδια ξερά 2 πράσα 1 φινόκιο 200γρ φύλλα κέιλ 100γρ καστανό ρύζι 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 330ml[...]

400 γρ. πράσο σε ροδέλες 100 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 50 γρ. κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, αρκετά ψιλοκομμένη 40 γρ. καστανό ρύζι για γεμιστά &[...]

1½ φλιτζ. φακές 1 φλιτζ. καστανό ρύζι 1 κρεμμύδι λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 20 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι 8-10 λιαστές ντομάτες κομμένες στα 4 1[...]

2 φλιτζ. καστανό ρύζι 4 φλιτζ. ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών 1 φλιτζ. καλαμπόκι βρασμένο 1 καρότο κομμένο σε ζάρια 1 αβοκάντο ώριμο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1[...]

2 φλιτζ. καστανό ρύζι 4 φλιτζ. ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών 1 φλιτζ. καλαμπόκι βρασμένο 1 καρότο κομμένο σε ζάρια 1 αβοκάντο ώριμο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1[...]

1 κούπα φακές ψιλές mix (καφέ, κόκκινες, πράσινες, beluga) 4 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα δάφνη 1 μικρό καρότο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα αλάτι αναποφλοίωτο καστανό[...]

2 φλυτζάνια ρύζι καστανό 4 φλυτζάνια ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών 2 φλυτζάνια μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες ή κονσέρβα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ή 1[...]

1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι αναποφλοίωτο  450 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο ή φρέσκο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι κονσέρβας 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2[...]

Εναλλακτική γευστική πρόταση με καστανό ρύζι προκειμένου να δοκιμάσετε το αγαπημένο σας σπανακόρυζο! Το καστανό ρύζι διαθέτει αυξημένη διατροφική αξία και[...]

Συστατικά   1φλ.καστανό ρύζι 1 ½ κ.σ.βούτυρο Χυμό μισού λεμονιού Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 4-5 βερύκοκα αποξηραμένα και ψιλ/να 1/4φλ.φιστίκια[...]

19/9/14 Καστανό ρύζι με νεκταρίνια και αρακά. Χορταστικό γεύμα με τη δροσιά που δίνουν τα νεκταρίνια στο αποτελείωμα των καλοκαιρινών φρούτων. Σνιφ…[...]

Αυτή τη συνταγή την "τσίμπησα" κάποτε από ένα μικροσκοπικό βιβλιαράκι συνταγών της Καραϊβικής αλλά δυστυχώς δεν θυμάμαι πια τίτλο ή εκδόσεις. Τα κόκκινα[...]

Ένα πρωτότυπο πιλάφι απαράμιλλης νοστιμιάς. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 50΄, αναμονή[...]

2 φλιτζ. καστανό ρύζι 4 φλιτζ. ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών 2 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½[...]

Η σημερινή συνταγή είναι (με μικρές παραλλαγές) απο το βιβλίο της Μαρίας και του Νίκου Ψιλάκη, Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα, το θαυμα της κρητικής διατροφής .[...]

2 φλ. καφέ φακές ψιλές 2 φλ. καστανό ρύζι basmati 1 φύλλο δάφνης 1 καρότο 1/2 πιπεριά κίτρινη, κόκκινη ή πορτοκαλί 1 ντομάτα κατά προτίμηση πομοντόρο ή[...]